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奈良の伝統的な食材といえば「奈良漬」。その特徴を活かして、奈良女子大学とフランス菓子教室が共同開発した「奈良漬サブレ」は、大好物だとリピートする人も多い注目の洋菓子です。奈良漬が苦手な人にも好評のサブレを紹介します！
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大阪市街地から車で約30分、古墳やお寺などの歴史が多く残る奈良県香芝市に、さつまいものスイーツ店「蜜いも天ぷら専門 いも武」がオープンしました！ さつまいも本来の甘さと自家製の蜜の優しい甘さがダブルで口に広がる「蜜いも天ぷら」。あつあつでサクッとした厚めの衣の食感と塩味とのバランスが絶妙な新感覚スイーツです。今後は奈良や三重県にフランチャイズを計画しているそうですよ！
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奈良県、三重県、大阪府で大福や和菓子を販売する季の福(きのふく)では、2022年11月21日(月)から工場直売のお芋スイーツを冷凍自動販売機にて販売しています。商品は、安納芋濃厚プリン、安納芋生スイートポテト、紅はるか大学イモ、安納芋サーターアンダギー、紅はるか焼き芋、紅はるか焼き芋大福の6種類。24時間いつでもお芋スイーツが購入できるのはうれしいですね。
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2022年6月に東京都内5店舗目として「成城コルティ店」がオープンした、英国のカカオライフスタイルブランド「ホテルショコラ」。7月からは“ビーガン対応”の期間限定ドリンクや、“イチゴとカカオ”の新作ドリンクも登場しています！ 店舗ごとに異なる雰囲気も楽しみながら、前半は「成城コルティ店」の様子を、後半は新作ドリンクを紹介します！
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奈良市の観光スポット「平城宮跡歴史公園」の周辺で見つけた、コンクリート作りにパンマークが目印の「さくらパン工房」。素材にこだわって丁寧に作られたパンたちは、子どもから大人まで安心して食べられ、懐かしく可愛らしく見ただけでどれもおいしそう。まるでお母さんのように優しい眼差しで迎えてくれる、地域の愛されパン屋さんを紹介します！
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関西を中心に展開する人気の本格イタリアンカフェ「CAFFÈ CIAO PRESSO（カフェチャオプレッソ）」。同店では、本場のエスプレッソなどを楽しめますが、豊富な種類がそろえられたパンも見逃せません。実力派パン屋さんからも好評の大阪生まれの逸品たちは、クリーム系のパンも多くて甘党の筆者も感激！ 今回は、駅近で便利な奈良県の2店舗に訪れてみました。
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旅先としても人気の「奈良」。そんな素敵な旅行の際も、個室や半個室で心ゆくまでランチタイムを楽しめたら最高です。そこで今回は、奈良にあるおしゃれ＆個室利用できるランチ店を7軒厳選してご紹介！ 「奈良駅周辺」はもちろん、「法隆寺」を訪れたら、ぜひ利用したいお店もピックアップしました。
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今井町の典型的町家を見学した後は、ゆっくり街歩き。有名歴史地区ということで敷居が高いかな？と思ったら、全然みなさん超フランク！ 令和3年秋に大ヒットした「おにみみコーラ（クラフトコーラ）」から昭和のレトロ食器まで、うれしい掘り出し物に出合えます。
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奈良公園の先の高台に2019年にオープンしたイタリアンジェラート専門店「GELATERIA FIORE（ジェラテリア フィオレ）」。季節ごとに変わるジェラートとその仕立ての美しさに惹かれ多くの人が訪れている、同エリアの注目店です。そこで今回は同店にお邪魔して、奈良の秋を感じながら優美なジェラートを頂いたのでご紹介します。
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寺社仏閣が至る所にあり、歴史や文化に触れる旅先として人気の奈良。でも、古いものばかりではないんです。伝統を生かしながらも革新的な和菓子店や、地元の素材を使ったスイーツ作りにこだわるカフェ、ヴィーガンやグルテンフリー対応のお店も続々登場しています。そんな奈良のおすすめカフェ11軒をすべて実食レポートで紹介します。
奈良県のグルメの記事一覧
奈良県と言えば、なんといってもグルメ！1000年以上の歴史を持つ郷土料理を始め、ご当地の麺料理や地元の特産品を使ったスイーツまで、絶品グルメが目白押しです。今回は「奈良ならでは」のグルメをまとめています。奈良県と言えば、やっぱり歴史を感じさせる郷土料理！飛鳥時代の僧侶が作っていた料理がルーツと言われる飛鳥鍋、1200年以上前から食べられていたという茶粥、柿の葉で包んで押し固めた柿の葉寿司は有名ですね。奈良発祥のにゅうめんや天理ラーメンといった麺料理も外せません！もちろん吉野葛やわらび粉を使ったスイーツもマストです！美味しい物が満載の奈良グルメをご紹介します！
