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フランス語で「有機農法」を意味するビオ。国内では「オーガニック」という、英語での呼び名の方が定着しているかもしれませんね。 スーパーに足を運ぶと、ビオ製品がずらり。フランスの風物詩のひと…
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抹茶スイーツは数あれど、暑い夏こその美味しさが光る、伊藤久右衛門の「宇治抹茶あんみつ」をご紹介しましょう。 なんと楽天市場の夏のスイーツグランプリ2015で、ご当地スイーツ部門賞を受賞したばかり…
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押さえるところはしっかり押さえ、妥協することなくクロアチアをお得に、楽しく旅する秘訣は？ クロアチア旅行を計画する際に知っておきたい、お得にクロアチアを楽しむための6つのアドバイスをお伝えします。 …
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フランスには、夕食前に軽くつまみながらお酒を楽しむ「アペリティフ」という習慣があります。食前酒に決まりはないので、りんごの発泡酒「シードル」やビールなど、好きなものを飲んでOK。 ■関連記事…
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TABIZINE編集部からの夏休みプレゼント【TABIZINEお盆玉】キャンペーン、あなたはもうつぶやきましたか？ 締め切りはもうすぐ、8月16日まで！ 「あなたがこの夏一番行きたい旅…
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富山県の南西部に砺波（となみ）市という自治体があります。その砺波市の一角に大門（おおかど）地区と呼ばれる場所があるのですが、同地で作られる丸曲げめんが特徴の『大門素麺（おおかどそうめん）』をご存じです…
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今年の夏にキャンプやBBQでスイカ割りを計画している人も少なくないと思いますが、「何か一風変わったスイカ割りをしたい！」と言う人は、富山県で栽培されている日本一の巨大スイカ、『入善ジャンボ西瓜』を利用…
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外国人への手みやげとして、とりあえず箸や扇子を購入される方は多いでしょう。もちろんそれらは定番土産の一つではありますが、毎回同じものをあげる訳にもいかないし、実は定番すぎて思うような反応をもらえなかっ…
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フランスは、夏のバカンスシーズン真っただ中。7〜8月にかけて長期休暇を取って、家族や大切な人とのんびり過ごすのが一般的です。ビーチでも公園でも、バカンス中は昼間から飲むのが基本！ 昼飲…
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昭和の時代から親しまれてきたブッセ。和菓子と洋菓子の垣根を超えて、町のお菓子屋さんで見かけることも多いですよね。見るからに柔らかそうなふんわりとした丸い形は、どこか懐かしささえ感じさせ…
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