~人生に旅心を~
autumn
【三軒茶屋かき氷】変わりダネメニューも!大人気の「和キッチンかんな」実食ルポ
東京・三軒茶屋駅にある「和kitchen かんな」。こちらで味わえるこだわりのかき氷を求め、連日多くの人が訪れる大人気のお店です。変わりダネから定番まで豊富にそろうかき氷メニューの中、今回は特に人気の「ティラミス」を実食! ふわふわの氷の秘密や、混雑状況、予約についてなど詳しくご紹介していきます。
mimoru
【7月7日新発売】「パフェ×かき氷」いいとこ取りの新感覚スイーツ・J.S. PANCAKE CAFE
2022年7月7日(木)から、パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」の全国9店舗がそれぞれ個店限定メニューを提案する“地域密着”の人気企画がスタートします。夏のひんやりスイーツとして「パフェ」と「かき氷」のいいとこどりをした新感覚の「パフェ氷」。個性豊かなフレーバーやトッピングに注目です。
【渋谷ヒカリエ ShinQs】上品な大人の味!期間限定の抹茶かき氷を「然花抄院」で満喫
東京・渋谷ヒカリエ ShinQs5Fにある「茶庭 然花抄院(ぜんかしょういん)」。こだわりの和スイーツなどを味わえるこちらでは、期間限定のかき氷が人気です。今回は、4月中旬~9月中旬まで販売されている「然ノ氷 宇治金時」を実食してみました。抹茶の香りが広がる上品なかき氷は、夏にこそ味わいたい逸品ですね。
Sayaka Miyata
巨匠のかき氷が新宿に!和の伝統を楽しむ個室カフェ「茶寮 億万」がオープン
2022年6月16日、東京・新宿に「かき氷」に特化した和カフェ「茶寮 億万」がオープンしました。餡やゼリーなどを自家製にこだわった至極のかき氷を、伝統技術の組子で囲まれた上質な和の個室空間で味わう、贅沢なひとときを過ごしてみませんか?
【実食ルポ】大迫力のイチゴかき氷!中には抹茶が?「茶寮伊勢 藤次郎」|渋谷ヒカリエ
ジメジメした暑さが続く中、そろそろかき氷の出番が始まる……? 渋谷ヒカリエ7階にある、「茶寮伊勢 藤次郎(さりょういせ とうじろう)」では、夏季限定のかき氷が登場。伊勢志摩の郷土料理を堪能できる和食店が出す和スイーツは、どんな仕上がりか気になりますよね。今回は、見た目のインパクトも抜群な季節限定商品「いちご氷」を食べてきましたよ。
Yui Imai
【台湾スイーツ現地レポ】バラの「かき氷」がかわいくて爽やか!台北・金雞母
台北MRT東門駅周辺から広がる「永康街」は、数々の飲食店やスイーツ店、お土産店が軒を連ねる観光客に人気のエリアです。同地のおすすめスイーツ店の一つが、東門市場の近くにある「金雞母」。かき氷をはじめ、オリジナリティあふれるスイーツがそろっているのです。今回は看板メニューの一つ、「バラのかき氷」を味わってきました。
【台湾現地レポ】ふわふわかき氷に七色のトッピングが可愛い!台北「覓糖」
味のついた氷を雪のようにふわふわに削ったかき氷・雪花冰は、台湾でぜひ食べたいスイーツの一つ。台北MRT南京復興駅近くのお店「覓糖」は、この雪花冰に七色の粉粿(くずきりのようなもの)をのせたスイーツが人気です。写真映えするカラフルなスイーツは、ミルク氷が口の中でふわっととろけつつ、粉粿のもちもち食感が楽しいのです。
【台湾現地ルポ】パッションフルーツヨーグルトかき氷が絶品!台北「Mr.雪腐」
台北にはいろいろなかき氷屋さんがありますが、一年を通して創作かき氷が味わえるおすすめのお店のひとつが「Mr.雪腐」です。各種フルーツからタピオカや抹茶小豆など、多種多様なフレーバーがそろっています。今回は人気メニューのひとつ「百香優格(パッションフルーツヨーグルト)」を実食。爽やかクリーミーな味わいに、すっかり心を奪われてしまいました。
池袋に映えスイーツ&アジアンフード集結!「新春味の逸品会」が期間限定開催
西武池袋本店で2022年1月5日(水)~18日(火)、「新春味の逸品会」が開催されます。おうち時間にSNSで共有して楽しんできた映えスイーツやグルメが目白押し。年の初めに、パンデミックを乗り越える元気を「食」を通してチャージできそうな物産展ですよ。
TABIZINE編集部
【名古屋スイーツ8選】ぴよりん・進化系小倉トースト・かわいすぎるクレープ
名古屋といえば名古屋めしですが、旅行したら、食事だけでなくスイーツもおさえておきたいですよね。そこで、名古屋へ行ったらチェックしたい、藤井聡太棋聖のおやつで話題のスイーツ「ぴよりん」のほか、ドーナツやクレープ、どら焼きなどおすすめのスイーツを8種厳選! すべて実食レポートで紹介します。
【濃厚なシロップと果肉が絶品!こおり屋bambuの桃氷】映えとおいしいが集結する「東武のかき氷」|東武百貨店 池袋本店
【ここでしか味わえない!東武限定かき氷】暑い夏に涼をもたらすかき氷が登場!7月25日から
あまおう100%ピューレ使用「天然水のかき氷」始めました!【ジロー珈琲】
台湾在住ライターが案内する【王道をめぐる!台北1日モデルコース】
【台北で食べるべきグルメTOP10】台湾在住ライターがおすすめ店も厳選!すべて実食