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味のついた氷を雪のようにふわふわに削ったかき氷・雪花冰は、台湾でぜひ食べたいスイーツの一つ。台北MRT南京復興駅近くのお店「覓糖」は、この雪花冰に七色の粉粿（くずきりのようなもの）をのせたスイーツが人気です。写真映えするカラフルなスイーツは、ミルク氷が口の中でふわっととろけつつ、粉粿のもちもち食感が楽しいのです。
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台北にはいろいろなかき氷屋さんがありますが、一年を通して創作かき氷が味わえるおすすめのお店のひとつが「Mr.雪腐」です。各種フルーツからタピオカや抹茶小豆など、多種多様なフレーバーがそろっています。今回は人気メニューのひとつ「百香優格（パッションフルーツヨーグルト）」を実食。爽やかクリーミーな味わいに、すっかり心を奪われてしまいました。
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西武池袋本店で2022年1月5日（水）～18日(火)、「新春味の逸品会」が開催されます。おうち時間にSNSで共有して楽しんできた映えスイーツやグルメが目白押し。年の初めに、パンデミックを乗り越える元気を「食」を通してチャージできそうな物産展ですよ。
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名古屋といえば名古屋めしですが、旅行したら、食事だけでなくスイーツもおさえておきたいですよね。そこで、名古屋へ行ったらチェックしたい、藤井聡太棋聖のおやつで話題のスイーツ「ぴよりん」のほか、ドーナツやクレープ、どら焼きなどおすすめのスイーツを8種厳選！ すべて実食レポートで紹介します。
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台湾のかき氷はバリエーションが豊か。マンゴーはもちろん、チョコや杏仁豆腐味など、これまでにもいろいろなかき氷を食べてきました。でも台北の西門町に、トウモロコシとピーナッツのかき氷が名物のお店があるという情報を聞いた時は「ピーナッツはともかく、コーンがのったかき氷って・・・！？」とびっくり。どんな味なのか気になるので、食べに行ってきました！
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表参道駅から徒歩約3分のみゆき通り沿いにある格子の美しいカフェ。高級車「LEXUS（レクサス）」がプロデュースした情報発信拠点「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO（インターセクト・バイ・レクサス・トーキョー）」です。今夏、9月下旬までの限定で登場しているのは、大人がワクワクする美しいかき氷！栄養も摂取しながら、残暑を楽しく乗り切るかき氷とスムージーを紹介します。
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埼玉県飯能市の、海抜490メートルの山頂、竹林に囲まれた「竹寺」。その境内、お食事処にて、新作かき氷「竹氷」を8月より夏季限定で販売します。特製シロップをを注いだ雪のようなふわふわ氷を、青々とした「竹の器」でいただく、清涼感たっぷりのかき氷です。
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7月29日（木）から約1か月間、池袋本店のデパ地下の特設会場にて「イケセイアイスパーク」がオープン！初登場のイタリアンかき氷や老舗肉問屋が作る102年の歴史が生んだかき氷など、かき氷好きの担当者が足を運び味を確かめた魅力的なお店が勢ぞろいですよ。
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京都の寺町通りを抜けたお洒落な通り、三条富小路に佇む蜂蜜専門店「miel mie（ミールミィ）」。老舗蜂蜜専門店の3代目が厳選した蜂蜜を販売しており、カフェも併設しています。夏限定で、リピーターさんも多い自家製蜂蜜のかき氷が今年も登場。スタッフさんが一丸となり開発したヘルシーなかき氷。夏の水分と栄養補給にいただいたので紹介します！
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和洋スイーツ激戦区の京都。抹茶はもちろん、ほうじ茶、きなこ、季節のフルーツを生かしたものまで、バラエティ豊かなパフェやかき氷がそろいます。うだるように暑い夏の京都でいただくと、より一層おいしく感じられるはず！老舗から新店のユニークなもの、通好みまで11選をご紹介します。
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