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非日常なムードを味わえるホテルのレストランは、旅行中はもちろん、家族や友人の誕生日、パートナーとの記念日、そして自分へのご褒美など、大切なシーンにぴったりですよね。今回は、京都・大阪・神戸のホテルのなかから5,000円以下で味わえる「贅沢ランチ」を5つピックアップしました。素敵な空間とおもてなしに包まれながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
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2023年、創業50周年を迎えるデニーズ。これを記念し、2023年9月12日(火)より、都内人気レストランシェフの監修メニューシリーズが登場します。第1弾は、ミシュラン一つ星を獲得しているイタリアンレストラン Regalo（レガーロ）のシェフが監修。その本格的なおいしさを、一足早く実食ルポでお届けします！
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2022年10月1日、大阪では初となるイタリアン串の店「fritteria Caiotto(フリッテリア カイト)」がオープンしました。イタリアン串を中心とした、こだわりのイタリア料理を楽しめます。シェフが世界中から厳選したワインとともに新しい串カツを満喫してみませんか？
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コロナ禍の影響もあってなかなかお出かけが楽しめない昨今。横浜生まれ・育ちの筆者は、「落ち着いたら横浜を案内して」と言われることも多いのです。そこで今回は、友人や知人におすすめしたい絶景スポット3カ所を巡ってきました。海の絶景や美しい夜景など、横浜らしい魅力を感じられるところばかりです。
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気づけば2021年もあともう少し。年末に向けて、あれやこれやと特別感のある食事を準備する機会が多くなると思います。また、「今年もよく頑張ったなぁ」と自分へのご褒美として、おいしいものでも食べようかと計画している人も多いかもしれません。そんなときに、とにかく便利なのが「ロイヤルデリ」。またもワクワクするような新商品が登場しました。なんとステーキや牛肉の赤ワインに、パスタ、スープまで、本格的なイタリアンやフレンチが簡単に作れてしまうのです！
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2021年6月、東京・ルミネエスト新宿内に日本初上陸したイタリア・ローマ発のジェラートブランド「Giolitti（ジョリッティ）」が、世界初の新業態として、ジェラートや料理を楽しめるジェラートカフェダイニングを有楽町にオープン。オープン前のレセプションに伺って、その味を体験してきました。
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海外旅行はもちろん、気軽に外食もできないコロナ禍の現在。「あの国のあの味が恋しい・・・」「自宅で本格的な料理を楽しみたい」と、“今すぐおいしいものが食べたい！”の欲望が襲ってくることはありませんか？自分で作るには限界があるし、海外の料理は、調味料すらイマイチわからない・・・そんなコロナ禍だからこその「食」の悩みをスパッと解決するメニューを発見しました。冷凍庫に常備しておけば、いつでも簡単に自宅で本場の味が楽しめる「ロイヤルデリ」です！
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大分県の南西部に位置する竹田市。雄大な山々に囲まれたこの地は名水の里として名高く、清らかな水と爽やかな空気が生み出す野菜の美味しさはピカイチ！そんな豊かな食材を、季節感あふれるフレンチで提供するのが「ビストロ＆クッチーナ シャンピ」。今回は土地の恵みが凝縮した料理の数々をご紹介しましょう。
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世界中で猛威を振るう新型コロナウイルス。家にこもりがちな生活が続くとストレスは溜まるものです。こんな時は美味しい料理を作って気分転換してみるのはいかがでしょうか。今回は、松屋で話題となっている「カチャトーラ」の簡単レシピをご紹介しましょう！
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旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、生粋のニセコ在住の家族が営む、地元で人気のイタリアン・レストラン「L’ocanda ロカンダ」をクローズアップ。長男が作るイタリアンと次男の作るスイーツ・・・。気心の知れた関係性だからこそ調和のとれた、心温まるメニューを堪能してみては。
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