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フルーツやハチミツなどを添えて、朝食時や食後のデザートにいただくヨーグルト。海外（特に中東・北アフリカ・東ヨーロッパ・南アジア）では、料理やドリンクに使われることも多いんです！ 腸内環境…
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暑い日々が続いていますね。真夏の今はアイスコーヒーを飲む機会も増えるかと思いますが、そんなときに役立つ豆知識を1つ。シュガーシロップが切れてしまったけれど、わざわざ買うにはもったいないときなど…
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季節の移ろいを感じる和菓子。今の時期なら、涼しげな水まんじゅうや寒天菓子などでしょうか。日本と同じように四季のあるフランスにも、季節ならではのデザートがたくさんあります。 初夏を代表するデザ…
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一度は訪れてみたい水の都ヴェネツィア。世界に２つとないその美しさを見るため、世界中から人々が観光に訪れる街。もしあなたもこの街を訪れる機会があるとしたら、何を食べたらよいでしょう？ イタ…
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韓国のインスタントラーメンといえば、「辛ラーメン」。コンビニでも手軽に入手できちゃう、辛いラーメンの代表格。でも、夏が近づいて暑くなってくると、ホカホカのラーメンは食べたくないもの。 …
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旅先で食べたおいしいご飯は、いつまでも記憶に残るもの。思い出の味を再現できたら、毎日の食卓がもっと楽しくなりそうです。 先日訪れたバリ島で、「サンバル・トマト」というチリソースに出合いま…
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ゴールデンウィーク直前、今からでも間に合う東京都内近郊のおすすめお出かけスポットや、おこもり派の家での過ごし方をご提案！ 絶景花畑や日帰り旅行、おすすめグルメから無料スポットまで、毎日旬の話題をお届け…
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韓国の定番家庭料理、「チャプチェ」。春雨を使った甘辛い風味の料理です。でも、この独特な甘辛いタレの作り方がよくわからない・・・。実は、コストコの人気商品である「プルコギビーフ」を使うと、味付け…
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「プルアパートブレッド」ってご存知でしょうか。SNSやレシピサイトでも話題の見栄え抜群のちぎりパン。バゲットやブールに切れ目を入れて、間にいろんな具材を詰めて焼くパンです。 簡単…
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なにかと集まりの多い年末年始は、自宅で料理の腕をふるう機会もあるのではないでしょうか。そこで、TABIZINEの過去記事の中から、人気のレシピ記事をランキングでご紹介！ おもてなしにぴったりのレ…
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