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横浜の中華街や新大久保のコリアンタウン以外にも、日本には外国人の集まる街がたくさんあります。ネパール、ベトナム、タイ、ミャンマーなどなど、海外に行ったような気分になれる外国人街を、外国人コミュニティの取材を続けているライターの室橋裕和が案内します。第4回は、タイの人たちが集まる茨城県筑西市です。
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世界三大スープのひとつ、タイの国民食トムヤンクンスープがお鍋になって「しゃぶしゃぶ温野菜」から登場です。こちらのトムヤンクン鍋は、いただいた瞬間から目からウロコ……。絶妙な酸味・辛味・甘味の味わいに幸せ～な気分になることウケアイ！ 2022年6月23日(木)までなので急いでGO～。
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台湾には各国の料理を楽しめるお店がたくさんありますが、タイ料理のお店も街中でよく見かけます。中でもおすすめが、台北MRT中山駅近くにある「Coco Brother 椰兄」というお店です。特にランチでいただいたガパオライスが、甘さと辛さのバランスが絶妙でいくらでも食べられてしまいそうなおいしさ！お店もきれいで、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気です。
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もう半年以上も海外旅行に行っていないという旅好き読者の皆さん、そろそろ香辛料たっぷりのエスニック料理を求めていませんか？本場さながらの本格タイ料理が味わえる大人の隠れ家的スポットをご紹介します。表参道駅から徒歩5分のタイ料理店「Lai Mai（ラーイ・マーイ）」。ランチ時にはテイクアウトもできるので、外食はまだ少し心配という方もご安心を。
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渋谷の人気行列店「タイ料理研究所」の3店舗目が、小田急線・下北沢駅の新たな商業施設「シモキタエキウエ」(改札外・2F)にオープン！カレーイベントなどが開催される、スパイスの聖地・下北沢についに進出です。自家製の激辛ダレでシビれる体験ができますよ！
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唐辛子の刺激的な辛さと、ココナツミルクのマイルドな甘さ。いくつもの独特のハーブがミックスされたエキゾチックな香り。タイ料理の魅力を語ればキリがありません。 真っ赤なスープにエビの旨みが濃…
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日本の街中でも最近よく見るタイ料理レストラン。街を歩いていてもタイの国旗を飾っているレストランが多いので見つけやすいですよね。 そんな数多くあるタイレストランですが、実はタイ国政府商務省…
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冬が明けてこれからの旅行先を考える楽しい季節がやってきましたね。 日本、海外、様々な旅行先があると思いますが、今勢いに乗っているのはやはりアジア。そこでアジアの中でも日本人はもちろん、ヨ…
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中央線の中では地味な存在の西荻窪～荻窪の区間。実は隠れた名店が色々あるんですよ。今回は麺食いの旅にお誘いしますね。 【西荻窪 はつね】店主の美意識が丼を輝かせる 西荻窪駅前タイムスリップし…
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オセアニアを代表する観光都市シドニー。 白い貝殻を思わせる総合芸術劇場「シドニー・オペラハウス」や夏場には多くの人で賑わう「ボンダイ・ビーチ」に「マンリー」など、海に面したシドニーならではの見所がた…
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