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宜蘭県の「礁溪（ジャオシー）」は、台北から約1時間でアクセスできる温泉観光地です。同地は三星葱が名産とされていることもあって、街にはこのネギが使われたグルメがたくさん！ そのなかでも筆者がおすすめする店が「星寶蔥達人」です。看板メニューの蔥派（ネギパイ）は、揚げたての渦巻きのような生地の中にみずみずしいネギがたっぷり。食べ歩きにぴったりなのです。
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2021年11月、東京・有楽町駅の高架下に、京都・宇治の人気パン屋さん「たま木亭」がオープンしました。あの看板商品「クニャーネ」が、東京で楽しめるように！ 一般的なパンのイメージを覆す食感のクニャーネとは？ パン＆スイーツ好きの筆者が行列に並んで購入してみたので、その味を実食レポートします。
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台湾の「雞蛋糕」は、ひとくちサイズのベビーカステラのようなスナックです。街中の屋台や夜市で売られていることが多いのですが、今回現地在住の筆者が訪れたのは、台北MRT古亭駅近くの「魚刺人雞蛋糕」。古民家をリノベーションしたおしゃれなお店で、アッサムティーカスタードの雞蛋糕を紅茶ラテと一緒に味わってきました。
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人気のお菓子屋さん「シャトレーゼ」。プレミアムブランド「YATSUDOKI（ヤツドキ）」も店舗が増えていますが、2021年10月、新たにたまごスイーツ専門店「シャトレーゼ八ヶ岳のたまご」が南池袋にオープンしました。八ヶ岳の卵を使った3つのスイーツ、エッグタルト、プリン、シュークリームを食べ比べてみたのでレポートします！
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表参道駅から徒歩5分の複合施設「ののあおやま」1階にオープンした「RACINES DONUT & ICE CREAM（ラシーヌ ドーナツ アンド アイスクリーム）」。池袋で1日1,500個も売れる人気のドーナツと、環境に配慮した素材で作られたアイスクリームをメインにしたテイクアウト専門店です。無添加・手作りのスイーツを実食レポで紹介します。
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台湾には食べ歩きにぴったりなグルメがたくさん。小腹がすいた時や朝ごはんにおすすめしたいグルメのひとつが、包子（中華まん）です。台湾に数多くの店舗を構える「松包子」には、定番の肉まんに加えてチーズまんやカレーまんなど、いろいろな中華まんや饅頭が販売されています。今回は4種類の包子をテイクアウトして、食べ比べてみました！
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「フライドチキン」といえば、家庭の唐揚げだってそうだし、コンビニエンスストアにだってあるし、ファストフードもあり、いろいろなお店で売られています。しかし、10月13日に吉祥寺に2号店をオープンした「Lucky Rocky Chicken（ラッキーロッキーチキン）」はかなり本格的。まさに本格的にアメリカで親しまれているおいしさなんです。その秘密は「バターミルク」。実食してレポートします。
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長く続いた緊急事態宣言も解除され、まだ制限はありますが、飲食店でお酒を飲むことも可能になりました。「我慢した分、素敵なお店でおいしいものが食べたい！」と、“外食熱”が上がっている人も多いのではないでしょうか？ そんな願望をかなえるのが、「キハチ 青山本店」。というのもこの秋、全フロアのメニューが一新され、限定のアフタヌーンティーのほか、ハンバーガーやステーキなど、さまざまな新メニューが登場しているのです！
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豚角煮肉や栗、ピーナッツなどの具がたっぷり入った肉ちまきは、台湾でぜひ味わってほしいグルメのひとつ。中でも人気の高いお店が「王記府城肉粽」で、3種類のちまきに加えて麵線や碗粿（ライスプリン）なども味わうことができます。今回は西門町にある店舗で、肉ちまきとつみれ大根スープをテイクアウトしてきました。
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台北MRT東門駅前から広がる東門市場は、地元民が多く訪れる昔ながらの市場です。ローカル感たっぷりの食堂も多く点在しますが、中でも「東門赤肉羹」は人気で、常に行列ができています。名物は赤肉羹という、豚の赤身肉がたっぷり入ったとろみのあるスープ。今回はこの赤肉羹に加え、魯肉飯に煮卵、茹で野菜をテイクアウトしてみました！
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