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LAではこれがブーム!LAで最高の「ロブスターロール」9選

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SANTA MONICA SEAFOOD MARKET AND CAFÉ

LAでおすすめのロブスターロール9選!
写真提供:Bill Esparza

リラックスした雰囲気の中にもセレブ感のある Santa Monica Seafood Marketでは、シーフードのみならず、チーズやワインまで、食通をうならせるありとあらゆる物を手に入れる事ができます。小さなオイスターバー、デリカウンター、そしてカフェがあり、新鮮な魚介類をその場で頂けるフレッシュなレストラン。ポテトフライと一緒にサーブされるロブスターロールも人気メニューの一つです。レモンアイオリとチャイブで味付けされたロブスターがパンに挟まった、シンプルながらも満足感のある一品です。

SON OF A GUN RESTAURANT

LAでおすすめのロブスターロール9選!
写真提供:Bill Esparza

Son of a Gun Restaurantはフロリダ・スタイルの味を取り入れたシーフードレストランで、斬新で美味しいメニューが人気を呼んでいます。もちろん、ロブスターロールも人気メニューの一つ。ウスターソースとタバスコでピンク色に染まったレモンアイオリとセロリで和えたロブスターをバターたっぷりのブリオッシュにのせた、ちょっと珍しいロブスターロールです。上にふりかけられたチャイブが全ての素材と最高にマッチする絶品だそうです!

LOBSTA TRUCK

LAでおすすめのロブスターロール9選!
写真提供:Lobsta Truck, Facebook

リーズナブルな価格で最高に美味しいロブスターロールが食べたい!と言う人におすすめなのがLobtsa Truckです。毎週東海岸から届くフレッシュなロブスターをバターをたっぷり塗って焼かれたスプリットバンに乗せ、ホットなコネチカットスタイルで頂くこちらのロブスターロール。お値段はなんと$13ドルとロブスターロールにしてはとってもお得です。

[LAガイド]

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