> > > > アメリカ版のお正月?「サンクスギビング・デイ(感謝祭)」って何?

アメリカ版のお正月?「サンクスギビング・デイ(感謝祭)」って何?

Facebook はてなブックマーク LINEで送る コメント

■デザートは、パンプキン・パイ
アメリカ版のお正月?「サンクスギビング・デイ(感謝祭)」って何?

秋の豊作のシンボルでもあるパンプキン(かぼちゃ)のパイが主流です。かぼちゃの缶詰、パイ皮も冷凍シートを使えば、かなり簡単に出来ます。
この他、アップル・パイやピーカン・パイなど、いずれも秋の自然の実りをパイにしたもの。

ターキー・デイは、宗教的な意味合いは薄くなり(入植者とインディアンとの友好関係は長くは続かなかった)、家族でお決まりのご馳走をいただく習慣だけが残っています。長く休める祝日でもあり、たっぷり料理を作って、後は同じものを食べ続けるということも、日本の「おせち」に似ていますね。

その後のクリスマスのご馳走は、人種によって異なり、ハム(骨付き塊の大きなもの イメージ)、ローストビーフ、 ローストポーク、再びターキーなど色々です。

[Photo by Shutterstock.com]

青山 沙羅

sara-aoyama ライター
はじめて訪れた瞬間から、NYに一目惚れ。恋い焦がれた末、幾年月を経て、ついには上陸。旅の重要ポイントは、その土地の安くて美味しいものを食すこと。特技は、早寝早起き早メシ。人生のモットーは、『やられたら、やり返せ』。プロ・フォトグラファー同居人氏とNY在住。


| グルメ,豆知識,北アメリカ,アメリカ,カナダ,グルメ,グルメ,豆知識,豆知識


アメリカのグルメ関連リンク

u-pick後 u-pick後
Yifang Taiwan Brown Sugar Milk Tea Yifang Taiwan Brown Sugar Milk Tea
Boba Guys Strawberry Matcha Latte Boba Guys Strawberry Matcha Latte

Reading Terminal Market フィラデルフィア サンドイッチ Reading Terminal Market フィラデルフィア サンドイッチ
ポップケーキ ポップケーキ
デルタ航空 エコノミークラス 朝食 デルタ航空 エコノミークラス 朝食
各国かっぱえびせん 各国かっぱえびせん
デルタ航空 ディナー  デルタ航空 ディナー 
偽コアラ きんくま 偽コアラ きんくま
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 NEXT

#レシピ