日本人に愛され続けるB級グルメ、餃子。三日月形にヒダが寄せてある形が一般的ですが、東京・巣鴨には、揚げ饅頭のような餃子が名物のお店があります。今回は餃子好きなら一度は訪れたい「ファイト餃子」から現地ルポ。

オレンジ色の看板が目印

JR巣鴨駅から歩いて約10分、巣鴨地蔵通り商店街から路地を入ったところにある「ファイト餃子」。1973年創業の老舗で、今年の1月にこちらの新しい店舗に移転。ランチ時は行列ができることで有名ですが、14時前に訪問したところ並ばずに入れました。

昔ながらの街の中華屋さんといった雰囲気の店内。地元のお客さんが多い印象です。

お財布にうれしいリーズナブルなメニュー

焼き餃子は10個で450円とリーズナブルなのがうれしい。餃子10個とチャーハンを注文することに。

玉子上乗せの家庭的なチャーハン

炒めたご飯の上に、玉子が乗せられている個性的なビジュアルのチャーハン。スープではなくお味噌汁なのも特徴的。

味付けは塩コショウがメインのどこか家庭的なチャーハン（720円）。ご飯はパラパラ感が抜群で、ふんわりと炒められた玉子と絶妙に絡み合います！

テーブル上の調味料。餃子はオーソドックスに醤油、お酢、ラー油でいただくスタイル。

Nao

Nao ライター

メーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。
学生時代から旅を続け、渡航国は現在50カ国。
特技は陸路国境越え。グルメレポート翌日に大学の最先端研究を取材したり、ロシア州知事にインタビューしたり。幅広い対応力とフットワークの軽さが自慢。日本ソムリエ協会認定資格ワインエキスパート保有。