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【生姜、甘酒、塩麹、レモン】うっとりする和の魅力デザート&ドリンク7選

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女性スタッフが考えたフォトジェニックな夏酒

ふわモコSAKEレモンサワー 799円

【生姜、甘酒、塩麹、レモン】和風の魅力デザート&ドリンクにうっとり

(C) PR TIMES

大人ですから、最後はアルコール入りで締めましょう。インスタ映えする、可愛らしさにうっとりの「ふわモコSAKEレモンサワー」。自家製はちみつ漬けレモン+フレッシュ・レモン+限定の夏酒。トップにのっているフワフワはなんと綿あめ。絶対注文したくなりますね。

ふわモコSAKEレモンサワー

【価格】799円 (税別)
【店舗】日本酒バル 蔵のや 新橋店
【Facebook】https://ja-jp.facebook.com/日本酒バル-蔵のや-新橋店-1749843691926385/

選べる夏酒銘柄一例

1.玉川 Ice Breaker(アイスブレーカー) 
純米吟醸 無濾過生原酒 木下酒造(京都府)

2.山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル 夜の部
純米酒 水戸部酒造(山形県)

3.愛宕の松 ひとめぼれ ひと夏の恋
純米吟醸 新澤醸造店(宮城県)

4.天吹うるとらDRY冷庭(ヒヤガーデン)
特別純米酒 天吹酒造(佐賀県)

5.くどき上手 おしゅん
発泡性清酒 亀の井酒造(山形県)

【生姜、甘酒、塩麹、レモン】和風の魅力デザート&ドリンクにうっとり

和風デザートやドリンクというと抹茶やあんこを連想しがちですが、生姜、甘酒、塩麹、レモンなど魅力的な食材が多いことが分かります。スッキリとした甘さを味わうと、涼風が通り抜けていくような気分になりますよ。

青山 沙羅

sara-aoyama ライター
はじめて訪れた瞬間から、NYに一目惚れ。恋い焦がれた末、幾年月を経て、ついには上陸。旅の重要ポイントは、その土地の安くて美味しいものを食すこと。特技は、早寝早起き早メシ。人生のモットーは、『やられたら、やり返せ』。プロ・フォトグラファーの夫とNY在住。


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