アンバサダーホテル台北のベーカリーショップ「Corner Bakery 63」

人気のパイナップルケーキは、アンバサダーホテルの一階のベーカリーショップ「Corner Bakery 63」で販売されています。筆者は平日の午後2時頃に訪れたのですが、店内は地元のお客さんや観光客で賑わっていました。

お土産に人気のパイナップルケーキはサイズの選択肢も豊富

パイナップルケーキはお店の奥の方にたくさん並べられています。箱入りパイナップルケーキは6個入り、10個入り、20個入りとサイズの選択肢も豊富。価格はそれぞれ270元（約972円）、450元（約1620円）、880元（約3168円）です。

箱入りだけでなく、1個だけの単品購入も可能です。ここのショップではパイナップルケーキに加えてヌガーも人気なので、お好きな方は一緒に購入してみては。

購入すると、このような紙袋に入れて渡されました。ちなみにクレジットカード決済も可能です。

パッケージが上品でかわいい

改めて観察してみると、ゴールドのパイナップルが描かれたパッケージが上品で素敵です。高級感があるので、大切な方へのお土産にぴったりだと感じます。

10個入りの箱にはパイナップルのミニチャームも付いていてかわいいです。

こちらは6個入りのパイナップルケーキです。包装紙をはがすと、木の箱が出てきました。

箱の中には黄色い鮮やかなパッケージのパイナップルケーキがきれいに並んでいます。

甘さと酸味のバランスが絶妙なパイナップルケーキ

ではさっそく試食してみます。小さく見えますが、手に持つとずっしりと重さを感じます。

一口いただいてみると、中からはたっぷりの餡が顔を出します。餡は甘さと酸味のバランスが絶妙で、しっとりとしたクッキー生地とのバランスがよいです。パイナップルそのものの味をしっかりと感じる、上品な味わいのパイナップルケーキだと感じました。

アンバサダーホテルのパイナップルケーキは、美味しさはもちろん、パッケージの高級感もポイントが高いと思います。箱入りは6個入りから購入できるので、良いものを少しだけ差し上げたいという時にもぴったりです。

[All photos by Yui Imai]
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Yui Imai

Yui Imai ライター

語学留学とワーキングホリデーを経て、現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライターです。台湾で長く生活していくうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。