> > > > シャトレーゼの「プレミアム食パン 香」を実食!白州名水を使った食パンの味とは・・・?【吉祥寺】

シャトレーゼの「プレミアム食パン 香」を実食!白州名水を使った食パンの味とは・・・?【吉祥寺】

Posted by: kurisencho
掲載日: Jun 11th, 2021. 更新日: Jun 12th, 2021

今日のおやつにとルンルン気分で行きたくなる「シャトレーゼ」は、ケーキ、洋菓子、和菓子、アイス、パンまであるお菓子屋さん。2021年にオープンしたシャトレーゼの都心型ショップ「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI(シャトレーゼ プレミアム ヤツドキ)吉祥寺」には、YATSUDOKIのスイーツだけでなく、シャトレーゼのスイーツとプレミアムな食パンもありました!“白州名水を使った食パン”とのこと、さっそくご紹介します!

Facebook はてなブックマーク LINEで送る コメント

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香


体と心の健康を第一に想う山梨生まれの「シャトレーゼ」

牛乳、卵、白州名水、自家炊きあん、産地直送いちご、クーベルチュールチョコレートなど、こだわり素材を使用しながら、お手軽価格で人気の「シャトレーゼ」。平成6年から始まった、地元の契約農家さんや農場より直接仕入れ、自社工場でお菓子づくりをするという仕組みは、今では定着しているものの、当時の常識を覆したスタイルだそうです。健康にも配慮し、添加物も極力不使用で、乳・卵・小麦粉不使用のものや糖質カットのスイーツまでそろっています。

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」外観
吉祥寺駅から徒歩約7分、吉祥寺西公園の向かいある「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」。天気の良い休日の11時頃、すでに入店待ちのお客さんもいるほど、にぎわっていました。

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」店内
1階にはYATSUDOKIのケーキや焼菓子、焼きたて工房のパイやフィナンシェなどが並び、

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」2階シャトレーゼ
2階にはシャトレーゼのお菓子やアイスがあり、両方を味わえます。

これが白州名水の実力か!プレミアム食パン 香(かおり)

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香(店内)
1階にあるのは、シャトレーゼ自慢の一品「プレミアム食パン 香」(432円・税込)。

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香
高さ15cm、縦横8cmの正方形のかわいらしいサイズ。

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香(ラベル)
こだわり素材と製法で1本ずつ丁寧に焼き上げた食パン。

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香(白洲印)
牛乳も入っていますが、仕込み水には白州名水を使っています。

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香(全体)
「まずはそのまま、何もつけずに」ということで、そのままいただきます!

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香(そのまま)
ナイフがすぅと吸い込まれるような、想像以上の切れ味にびっくり!

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香(そのまま)2
純白の断面。少し力を入れるとはね返りを感じるほどふわっふわです。パンの耳がないのでは?!と思うほど、耳も中もしっとり。北海道産バターと生クリームがやさしく香り、国産シナノキはちみつのほのかな甘味がちょうどよいです。

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香(温め)
20秒ほど温めると、ふわふわでもっちり感が出て、食べる至福感も高まります。

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香(トースト)
軽くトーストすると、しっとりサクサクで、噛むほどに甘味も増します。

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香(カット)
乳製品は主張しすぎず、これが白州名水の力か!と思うほど、雑味のないスッキリとした食べ心地でした。

そのままで、アレンジで、プレミアムなお食事を

はちみつが入っているので、1歳未満のお子様はご遠慮いただきたい食パンですが、お子さんからご年配の方まで広く、飽きずに食べやすい食感と味わいのプレミアムな食パン。

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」外観とシャトレーゼのプレミアム食パン 香
何もつけずとも満足する旨さですが、バターをつけても。和洋中のおかずと一緒でも、おかずをお邪魔しないおいしさ。食感と香りをぜひ楽しんでほしいです!

Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-7-2 吉祥寺パークフロント
電話:0422-22-1820
営業時間:10:00〜20:00
定休日なし
交通:中央線「吉祥寺駅」より徒歩約7分
HP:https://www2.chateraise.co.jp/(シャトレーゼ)

[All photos by kurisencho]

kurisencho

kurisencho ライター
熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。


| グルメ,お土産,現地ルポ/ブログ,関東,東京都23区外,お土産,グルメ,現地ルポ/ブログ


東京都23区外のお土産関連リンク

東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香 東京都・吉祥寺「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」シャトレーゼのプレミアム食パン 香
東京・埼玉「エキュート・グランスタ「今こそLemonフェア」(2021年6月7日〜27日)2 東京・埼玉「エキュート・グランスタ「今こそLemonフェア」(2021年6月7日〜27日)2
東京都吉祥寺・「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」ピスタチオ・フレジェ2 東京都吉祥寺・「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI 吉祥寺」ピスタチオ・フレジェ2
東京都小金井公園 東京都小金井公園

東京・町田東急ツインズEAST「リタ&セバスチャン」チーズバタークリームサンド(ティラミス・ナッツ) 東京・町田東急ツインズEAST「リタ&セバスチャン」チーズバタークリームサンド(ティラミス・ナッツ)
マチダベッカリー」レーズン生食パン(バターのせ) マチダベッカリー」レーズン生食パン(バターのせ)
東京・町田マルイ・チーズケーキ専門店「ルーシー&モニカ」黒ゴマのレアとベイクドのチーズケーキ(イートイン仕様)とカウンター 東京・町田マルイ・チーズケーキ専門店「ルーシー&モニカ」黒ゴマのレアとベイクドのチーズケーキ(イートイン仕様)とカウンター
東京都・東京さんぽ「武蔵境〜武蔵小金井の高架下」 東京都・東京さんぽ「武蔵境〜武蔵小金井の高架下」

1 2 3 4 NEXT

#食パン