愛らしいサブレで人気の「Sablé MICHELLE」

「美味しい記憶は、しあわせを運ぶ」そんな心なごむ想いを込めた、愛らしいパッケージが特徴のサブレ専門店「Sablé MICHELLE（サブレミシェル）」。麻布十番駅から徒歩数分、清々しい青色の外観が目印です。

世界中を旅して見た美しい花と景色や、それぞれの国にちなんだいろいろな形のサブレをオリジナリティあふれる世界を描いている話題のスイーツショップ。言葉だけでは表しきれない「想い」をサブレにのせているとのこと。青と白を基調にした店内は色とりどりのサブレに囲まれて、気分もパッと明るくなります！

フリーズドライのいちごとホワイトチョコでコーティングしたショートケーキのような「ケーキサブレ」や、

果実のジャムをサブレでサンドした「フルールジャムサンド」など、記念日やプチギフトに贈りたくなるものばかりです。

世界の国や都市がテーマの「ヴォヤージュサブレ」

その中で今回注目したのは、世界の国や都市にちなんだモチーフのサブレを缶に詰めた人気シリーズ「ヴォヤージュサブレ」（全15缶／1缶1,296円・税込）。

缶に描かれている女の子はブランドイメージキャラクターの「ミシェル」。「世界中の美しい記憶を愛らしいサブレで。」をコンセプトに、ミシェルが世界中を旅して出会った景色や食べ物など大切な思い出を、小さなかわいらしい缶にぎゅっと詰め込んでいます。

北海道産発酵バターとフランス産ロレーヌの塩を使ったサブレはバター・ピスタチオ・チーズ・アールグレイ・紫芋・カカオ・いちご・卵サブレの8種類がベース（1缶7種入り）。

ということで、そんな世界の楽しさが詰まっている「ヴォヤージュサブレ」の人気商品ベスト5をスタッフさんに聞き取り調査してみることに。1位はヨーロッパ？アメリカ？アジア？　旅行好きのみなさんも気になるはず！

「ヴォヤージュサブレ」人気ベスト5

第5位　フィンランド

第5位は、ヒュッゲなぬくもりある北欧の「Finland（フィンランド）」。クリスマスから冬にかけて一層人気が高まったそう。

第4位　ウィーン

第4位は、音楽の都「Vienna（ウィーン）」。特に音楽家がプチギフトにされるそうです！

第3位　ニューヨーク

第3位は、エンターテインメントあふれる都市「New York（ニューヨーク）」。

季節によって限定缶もあり、2022年3月14日（月）まで、ホワイトチョコのハートサブレ仕様にした「ホワイトデー限定缶」（1,404円・税込）が登場しています！

第2位　ハワイ

第2位は、スピリチュアルパワーがみなぎる人気観光地「Hawaii（ハワイ）」。イルカなどモチーフもキュートで、元気が出てきますね。

第1位　パリ

第1位は、缶も中身も華やかな花の都「Paris（パリ）」！

ほかにも、男の子に人気の探検感ある「Egypt（エジプト）」や、

王冠型がキュートでお店のスタッフもお気に入りの「London（ロンドン）」など、ミシェルが訪れた15カ国は、全部集めたくなるものばかりです！

エッフェル塔はアールグレイ味だった！

第1位の「Paris（パリ）」。ミシェルがワインを楽しむのどかな風景。

缶を開けた途端に、バターのいい香り！　型抜きサブレは紫芋・いちご・アールグレイ・ピスタチオ・バター・カカオの6種が入っていて、イラストで説明した紙が添えられています。

紙をめくると、エッフェル塔や凱旋門などのモチーフでパァッとパリ一色！　型抜きサブレは2枚ずつ入っていて、金平糖がポップに飾られています。

ほんのり芋が香る紫芋（ぶどうの房）、フルーティーないちご（バラ）、甘酸っぱいアイシングのベリーが効いて香りよいアールグレイ（エッフェル塔）、噛むほどに味わい深くなるピスタチオ（ワインボトル）、芳醇に広がるバター（国旗が描かれた四角形）、意外とビターなカカオ（凱旋門）。

どれも甘さも控えめで優しい味わいで、パキッとサクサクッとした食感。口の中で、だんだんと風味が広がっていきます。

2枚ずつの型抜きサブレの下にはシートを挟んで「卵サブレ」が4枚並んでいます。

全缶に入っている、サクサクでまろやかな卵サブレとカリッと甘い金平糖が、なんだか昔懐かしい記憶の旅にも連れて行ってくれるようです。

食べてしまうのももったいないくらいかわいらしくて、つい並べたくなるサブレ。世界は美しいものであふれていると目と舌に伝えてくれました！

個包装やBOXも！

今回の「ヴォヤージュサブレ Paris」は、2022年2月25日に購入した商品の場合、賞味期限は2022年4月10日まで。個包装ではないので開封後はお早めにお召し上がりください。

缶の詰め合わせBOX（写真左）もありますが、サブレを個包装にした「ヴォヤージュサブレ　ラウンド缶」（写真中）や、

ミニサイズの「ヴォヤージュサブレ　エアメール（6個入）」のタイプだと、ちょこっとずつ長く楽しめますね。

店舗は東京に3店、横浜に1店

贈る相手の好きな国や都市、職業によって缶を選んだり、開けたときの驚きを想像してワクワクするヴォヤージュサブレ。ミシェルの集めた世界のお気に入りたちを詰めた小さな缶から、広い世界への旅気分を味わってみてはいかがですか？
［all photos by kurisencho］

kurisencho

kurisencho ライター

熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。