「N.Y.キャラメルサンド」とは？

「N.Y.キャラメルサンド」は、スイーツブランド〈N.Y.C.SAND〉の看板商品。知る人ぞ知るニューヨークのお菓子屋産で作られていたハバナサンドを基に開発されたそう。ハバナはキューバの首都ですから、キューバに発祥の原点があるようです。

オリジナルのハバナサンドは、ブラウンシュガーを素材としたキャラメルをクッキーではさみ、チョコレートでコーティングしたもので、このスイーツが一世を風靡したのは、1960年代のニューヨーク。日本ではアメリカの出張土産として、流行に敏感な銀座の女性たちの間で人気だったと言われています。

「N.Y.キャラメルサンド」はどこで売ってる？

「N.Y.キャラメルサンド」は、百貨店と羽田空港などで販売されています（2022年11月14日現在）。

「N.Y.キャラメルサンド」の種類と価格は？

看板商品の「N.Y.キャラメルサンド」、アーモンドスカッチをサンドした「N.Y.スカッチサンド」、N.Y.スカッチサンドをよりリッチに洗練させた「N.Y.リッチスカッチサンド＆Wチョコレート」があります。

「N.Y.ミルクティーキャラメルサンド」や「N.Y.リッチクッキー＆チョコレート」など、期間限定・季節限定の商品も。

羽田空港で取り扱いがあるのは、「N.Y.キャラメルサンド」と「N.Y.スカッチサンド」の2種類です。
「N.Y.リッチスカッチサンド＆Wチョコレート」は百貨店のみの取り扱いとなります。

羽田空港限定パッケージ「N.Y.キャラメルサンド」は可愛くて超おすすめ

こちらが羽田空港限定パッケージ。ブック型のデザインで、ニューヨークの街と飛行機が描かれています。これは文句なしに可愛い。4個入りで手頃なサイズなので、旅の行き帰りにかさばらないのもうれしいポイントです。

箱を開けると、中はボーダーを効かせたデザインで、スタイリッシュ。ゴールドの個包装が高級感を演出してくれます。スイーツなのに、なんだか知的な感じさえ漂うパッケージです。

さらに個包装を開けると、オリジナルの焼印をつけたキャラメルサンドが登場。これは映えます！

N.Y.C.SANDのキャラメルサンドは生クリームと黒糖でとろとろに炊き上げたキャラメルを、口どけのよいクーベルチュールチョコレートで包み込み、クッキー生地でサンドしています。

ちなみに、商品として推奨しているのは、直射日光・高温多湿を避け常温保存。商品温度が20℃以下に下がると中のキャラメルが固くなることがあるそう。その場合、室温で1時間程度置いてからいただくとキャラメルがやわらかくなり一層おいしい、ということです。　

常温でそのままいただくと、サクサクとしたクッキーが口の中でホロリとほどけ、そこにキャラメルとチョコレートがとろりと絡み合います。甘さに奥行きと透明感を与えているのは蜂蜜です。

バターたっぷりのクッキーの香ばしさもしっかりと味わえます。

リベイクしてみた

パッケージなどにある、キャラメルとチョコがとろりと溶け出す感じをより際立たせて味わってみたい衝動に駆られ、数分オーブンでリベイクしてみました。溢れ出るほどのとろり感！　これは手に持つのも大変そうなとろり感です。すご〜くおいしそう！！

これは……身も心もとろけてしまいそうな魅惑の甘さです。キャラメルとチョコの甘みの海に溺れるような罪深いおいしさ。ぜひリベイクして食べてみてほしい！　と言いたいところなのですが、これ、実は食べるとき手がベトベトになってしまいます。キャラメルとチョコもお皿にポタポタと落ちてしまいます。なので、おすすめしたいけどおすすめできない……という感じ。

冷やしてみた

逆に冷やしてみるとどうなのかな？　と思い、冷凍庫で15分ほど冷やしてみました。すると、チョコの食感がパキパキになり、クッキーがカリカリに！　これはこれで楽しい！　チョコやキャラメルが口の中で温まって溶けていく感じも好きです。

店舗では販売していないスペシャルギフトボックスが当たるキャンペーンも！

「N.Y.C.SAND」周年記念キャンペーンとして、「エコ巾着バッグ（N.Y.C.SANDオリジナル）」「N.Y.リッチスカッチサンド＆Wチョコレート」「スカッチサンド」「キャラメルサンド」「抹茶キャラメルサンド（期間限定）」が入ったスペシャルギフトボックスが当たるキャンペーンを開催中だそうです。店舗では販売していないと言われると、欲しくなりますね。

【応募期間】
2022年11月9日(水)～2022年11月24日(木)

【応募方法】
1.N.Y.C.SAND公式Instagramアカウント「@nycsand_official」をフォロー
2.11月9日のキャンペーン投稿のコメント欄に以下をコメント
※あなたが好きなN.Y.C.SAND商品名
例）N.Y.キャラメルサンド、N.Y.スカッチサンド、
　 N.Y.ミルクティーキャラメルサンド など
※選んだ商品の推しコメント！（好きな理由）
例）キャラメルのとろとろ感、濃厚なチョコの旨みとサクサク食感 など

＞＞公式サイト

羽田空港限定パッケージ「N.Y.キャラメルサンド」
4個入　648円（税込）
日持ち：約2〜3週間　※筆者購入時は3週間と2日でした
https://nycsand.com

 

羽田空港第1ターミナル 東京食賓館3（催事）
営業時間：当面の間 6:00～20:30
場所：羽田空港第1ターミナル 2階出発ロビー Eゲート前

羽田空港第2ターミナル　東京食賓館B（催事）
営業時間：当面の間 6:00～20:30
場所：羽田空港第2ターミナル 2階出発ロビー 時計台3番前

羽田空港第2ターミナル　スマイル東京（催事）
営業時間：当面の間 6:00～20:30
場所：羽田空港第2ターミナル 2階出発ロビー Cゲート前

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
[All Photos by TABIZINE編集部]
 

TABIZINE編集部

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