有馬温泉名物を使った「炭酸チョコレートサンド」
今回紹介する「炭酸チョコレートサンド」は、兵庫県神戸市にある有馬温泉の名物「炭酸せんべい」を使って作られたお菓子。炭酸せんべいは、明治の頃に有馬温泉に湧き出る炭酸泉をせんべい作りに使用したことが始まりと言われており、パリッとした軽い食感が特徴のせんべいになっています。
今回は、チョコレートサンドの10枚入り缶をお取り寄せ。賞味期限は製造日より60日なので、日持ちするのもうれしいですね。
高級感漂うデザインの缶入り！
「炭酸チョコレートサンド」は、高級感漂う缶に入っています。
缶の蓋は炭酸せんべいの焼き方がデザインされていて、なんだかおしゃれですね。
缶を開けると、中に個別包装されたチョコレートサンドがぎっしり入っていました。炭酸せんべい自体はとても薄く繊細なので、取り出す時は気をつけましょう。
個別包装のパッケージにも、炭酸せんべいの“顔”である焼き型がデザインされてますよ。
上品な甘さのチョコレートと軽い食感の炭酸せんべいの相性が◎！
袋を開けて取り出すと、炭酸せんべいそのままの見た目のチョコクリームサンドが登場。炭酸せんべいがとても薄いので、チョコレートクリームが表に染み出しているのがわかります。
半分に割ってみると、薄いせんべいの間に、しっかりチョコレートクリームが詰まっていました。これは絶対においしいはず！
一口食べるとサクッとした食感と軽さのせんべいが口の中で溶けていきます。そして甘さ控えめの上品で濃厚なカカオを感じるチョコレートクリームが、せんべいにぴったり！ 甘すぎないので、さらっと食べられちゃうお菓子でした。
神戸土産にも贈り物にもおすすめ！
軽い食感がおいしい「炭酸せんべい」を使った新しいお菓子「炭酸チョコレートサンド」。クリームサンドシリーズは、チョコレート以外にも、定番のクリーム、抹茶、いちごなどのフレーバーもあるので、いくつかの種類を買って食べ比べてみるのも良さそうですね。
神戸のお土産にはもちろん、高級感のある缶のデザインがおしゃれなので、ちょっとした贈り物にも使えそうです。みなさんも神戸に行ったら買ってみてくださいね。
価格：10枚入 972円（税込）
公式サイト：https://www.yunohana.jp/
販売場所：兵庫県内の「湯の花堂本舗」各店舗（本店、太閤通り店、工場直営店）
「湯の花堂本舗」オンラインショップ
https://www.yunohana.jp/shop/products/detail.php?product_id=13
[All Photos By Kaori Simon]
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PROFILE
Kaori Simon ライター＆フォトグラファー
東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。
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