~人生に旅心を~
青山 沙羅
日常からするりと抜けだして夢を叶える、世界の絶景レストラン7選
日常からするりと抜けだして、夢を叶えに出かけませんか。いつか映画で見た、夢に描いた憧れの風景。ワンランク上の、夢心地になれるレストランをご紹介しましょう。 海抜430mから地中海を見下ろす …
Maaya
旅マニアのための怪奇イベントに潜入!想像以上にマニアックなその内容とは?
パスポート持参、旅支度して来られる人、変な食べ物が好きな人・・・応募条件からして怪しい雰囲気満点。一体全体何が起こるのでしょうか? 190cmの大男に突然首を絞められる?!変ジャー…
africa
【旬レシピ】カナリア諸島の新じゃが料理「しわしわポテト」
新じゃがの季節まっただ中です。 皮が薄くて水気の多い新じゃがが特に好きという人も多いでしょう。 アフリカ大陸にほど近いスペイン領カナリア諸島には、島民が愛してやまない新じゃがで作る…
Sae
国連も大注目!ディープな「昆虫食」の世界
「昆虫食」と聞くと、未開の地というイメージが思い浮かぶかも知れません。でも、世界には昆虫を食べる国が思いのほかたくさんあるんです。日本だって例外ではありません!さらに、昆虫食が食糧難を解決するカギにな…
Yoko
いつかは行ってみたいな。インド洋に浮かぶ、レストランだけの小さな島
旅の中でも、「食事」は楽しみの1つ。大好きな家族、パートナー、友人と美味しいものを囲んで過ごすひと時は何にも代え難い、人生の宝です。 今回は、いつかは行ってみたいインド洋に浮かぶ、ちょ…
sweetsholic
【無形文化遺産を探る旅】料理からグラス工芸まで!長寿食「地中海の食事」
世界遺産と聞いてイメージするのは、インドの神秘的な「タージ・マハール」やドイツの「ケルン大聖堂」など形あるものが一般的かもしれません。しかしユネスコ(国連教育科学文化機関)の保護対象は、歴史的建築物や…
ホームパーティーにもOK!「包んでパクッ!」世界の餃子を紹介します
ポーランドのピエロギに中国の餃子など、皮に具を包んで食べる餃子風の食べ物がたくさんあります。包みはしないけれど、小麦粉と水を練ったすいとんやお芋と小麦粉をベースにしたイタリアのニョッキなどもそのひとつ…
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