池袋・サンシャインシティとグリコ「アーモンド効果」がコラボ！

「アーモンドチョコレート」や「アーモンドグリコ」など、アーモンドを使った商品を作り続けてきたグリコが販売するアーモンドミルク「アーモンド効果」。ビタミンEや食物繊維が豊富なアーモンドを手軽においしく摂れるとして注目を集めています。

今回【Glico×サンシャインシティ 「アーモンド効果」コラボメニュー】として、「アーモンド効果」を使ったメニューを池袋・サンシャインシティ内の飲食店21店舗が考案。2023年2月10日(金)〜4月9日(日)の期間オリジナルメニューとして展開されます。

期間中、開催店舗では和食との意外な組み合わせやスイーツ、ドリンクなど「アーモンド効果」のさらなる魅力を引き出すメニューがラインナップ！　今回はその中からパフェやドリンク、和食などおすすめのメニューを5選ご紹介します。

カフェノイズ

アルパのB1にあるカフェ&ダイニング『カフェノイズ』。

店内はおしゃれなインテリアで落ち着いた雰囲気です。パンケーキなどのカフェメニューから、ランチメニュー、バル風メニューなどがラインナップしているので、いろんなシーンで活用できそう。

土日の15時〜提供される夜パフェも人気のメニュー。土日のこの時間は満席になることが多いので、15時少し前に来訪するのがおすすめだそう。

こちらのコラボメニューは「アーモンドミルクチャイ(HOT/ICE)」と「アーモンドミルクプリンといちごムースのパフェ」。どちらもおしゃれな映えメニューです。

甘さ控えめな大人パフェ「アーモンドミルクプリンといちごムースのパフェ」

真っ赤ないちごが春らしい「アーモンドミルクプリンといちごムースのパフェ」。グラスには下からアーモンドミルクプリン、ラズベリーソース、シリアル、いちごムースと見た目も可愛くてテンションが上がります。

クラッシュしたフリーズドライのいちごの上には瑞々しい果実。グラスの内側に並んだいちごの断面はまさに映えパフェです。

いちごのムースはまろやかながらもいちごのフレッシュな味わいが活きています。パリパリとした食感のフリーズドライのいちごは甘酸っぱく、アクセントに。

グリコの「アーモンド効果」を使ったアーモンドミルクプリンはつるんとした喉越しでムースと好相性です。シリアルの食感も楽しい！　抑えめの甘さといい、小さめのグラスに盛り付けられたサイズ感といい、最後まで幸せな気持ちで食べ終わりました。これはお酒のあとの締めパフェにもぴったり！

「アーモンドミルクプリンといちごムースのパフェ」は15時からのメニューなので、食べてみたい人は時間に注意してくださいね。

「アーモンド効果」の風味が活きた「アーモンドミルクチャイ」

もう一つのコラボメニュー「アーモンドミルクチャイ」。「アーモンド効果」を使ったチャイです。甘さが調整できるように砂糖不使用の「アーモンド効果」を使ったのだそう。ホットとアイスが選べます。

アーモンドミルクを泡立てて作ったというミルクフォームはきめ細やか。

飲んでみるとアーモンドミルクの風味とコクがしっかり活きていて、まろやかで自然な甘みを感じるチャイでした。甘みはシロップで調整ができますよ。アーモンドミルクチャイはテイクアウトも可能です。

「CHEESE&DORIA.sweets」

「チーズを五感で楽しむ」をコンセプトとした、こだわりドリア・チーズ・スイーツの専門店『CHEESE&DORIA.sweets』。チーズの魅力を存分に味わえるお店です。

店内は明るく入りやすい雰囲気で、平日の15時をすぎた時間も賑わっていました。一番混雑するのは12時ごろ。16時から17時は比較的並ばずに入れるのだそう。

こちらの店舗のコラボメニューは「チキンとブロッコリーのアーモンドミルクグラタン」と「アーモンドミルクの自家製チーズケーキ」です。

熱々とろり「チキンとブロッコリーのアーモンドミルクグラタン」

こちらは「チキンとブロッコリーのアーモンドミルクグラタン」。

お鍋に入ったグラタンは、火がついたまま運ばれてきました。熱々のまま食べられるのは嬉しい！

ぐつぐつと音を立てているグラタンは目でも耳でも楽しめます。

ペンネのほかに、チキンやブロッコリー、きのこにタマネギ、フライドポテトまで入って具沢山！　とろりと絡まるソースは、チーズの塩気に「アーモンド効果」のまろやかさが加わってとってもミルキーです。食べ終わる頃にはすっかり体が温まって、お腹も心も満たされました。こちらのメニューはテイクアウトも可能！

チーズとアーモンドが香る「アーモンドミルクの自家製チーズケーキ」

「アーモンドミルクの自家製チーズケーキ」にも「アーモンド効果」を使用。

ケーキの土台になる部分にはグリコのクッキーを使っているのだそうです。

ぷるっとした食感に濃厚なチーズとほのかなアーモンドミルクが香るレアチーズケーキは爽やか。土台の生地の香ばしさがケーキを引き立ててくれています。飾られたフルーツやスライスアーモンドを一緒に食べると、また違った味わいを楽しめます。

築地玉寿司(江戸前寿司)

今回は和食のお店も「アーモンド効果」を使ったメニューを考案しています。中でもインパクトがあるのは築地玉寿司の「真鯛の酒蒸しアーモンドミルクソース」。

おいしいお寿司と海鮮を使った逸品料理が食べられる「築地玉寿司」。テーブル席のほか、カウンターも設置された店内は広々としています。混雑する時間帯はお昼時と夕方。夜はお酒を楽しむ人も多いのだとか。

大きなお皿の上にドーンとのせられた真鯛の頭。かなりの迫力にしばし見入ってしまいます。

昆布とお酒で蒸した真鯛の身はふわふわでやわらか。

「アーモンド効果」を使ったソースはアーモンドミルクのほのかな甘みとコクが優しい味わいです。

たっぷり絡めていただくとお魚の旨みとソースがマッチして洋風のメニューにも感じます。砕いたアーモンドの食感もいいアクセント！

こちらのメニューは一尾の鯛から2皿しか作れないので1日10食限定となります。また、その日に使う鯛を調理するため、早い時間にはないことも。18時ごろの方が食べられる確率が高いそうです。

売り切れてしまうこともあるので、心配な人はお店に問い合わせてから向かいましょう。

※各店舗営業については最新情報をご確認ください。

コラボメニューはほかにもたくさん！

このほかにもこの時期だけのコラボメニューはまだまだたくさん！　気になるメニューがあったらぜひお店に足を運んでみてくださいね。

また、コラボメニューをお店で注文後、江崎グリコ公式ラインを友達追加してアンケートに答えると「アーモンド効果　砂糖不使用（200ml）」がもらえますよ。

コラボメニューのレシピも公開しているので、なかなかお店に行けない人は自宅で作ってみてくださいね！

Mayumi.W

Mayumi.W ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。