漁村を満喫!民宿でいただく「若狭まはたと地魚の舟盛り」プラン
若狭佳日がある小浜市の阿納では、18軒のうち13軒が今でも民宿を営んでいます。これらの民宿では、集落の目の前に広がる海で漁業を営むとともに、自ら獲った新鮮な魚を目当てに訪れる人も多くいるのだとか。
同プランは、宿泊は若狭佳日、夕食は近くの民宿で地魚の舟盛りや煮付けをメインとした食事を味わうという、いいとこ取りのプランです。
料理のメインには、若狭の新しいブランド魚「若狭まはた」の刺身と煮付けを用意。マハタは漁獲量が少なく、一般にはなかなか出回らない、知る人ぞ知る高級魚。「若狭まはた」の甘みを感じる刺身と、旨みが凝縮した煮付けで楽しめます。
https://go-wakasa-kajitsu.reservation.jp/ja/plans/10115347
福井の地酒を満喫する「日本酒ペアリング」プラン
福井県には30を超える酒蔵があり、その土地の水や風土を生かした個性ある酒造りが行われています。
同プランは、若狭の海の幸を贅沢に用いた和食懐石ディナーと福井の地酒をペアリングできるプラン。食事に合わせて、8種類、約2合半(450ml)の福井のお酒が楽しめます。定番に加え、少し珍しいお酒や、ロックやぬる燗など飲み方も変えながら、福井の日本酒の奥深さを感じられそう。
https://go-wakasa-kajitsu.reservation.jp/ja/plans/10119836
特別な日を彩るアニバーサリープラン
若狭佳日の「佳日」とは「よき日」という意味。同プランでは、記念日を過ごすお客様を対象に、特別なプランが用意されています。お魚をあしらったメッセージプレートと、福井梅を使ったスペシャルドリンクに加え、希望に応じてアニバーサリーケーキとブーケも用意してもらえるそう。
https://go-wakasa-kajitsu.reservation.jp/ja/plans/10119872
愛犬と泊まれるドッグフレンドリープラン
愛犬と泊まりたいという要望に応え、新たにドッグフレンドリールームを用意。全13部屋のうち、1階にある唯一のお部屋(121号室)がドッグフレンドリールームとして利用できます。
お部屋には、土間スペースとシャワーがあり、お部屋を出ると路地を抜けてすぐに海に行くことができるので、愛犬との散歩にもピッタリ。愛犬との初めての旅行でも安心のアメニティも用意されています。
https://go-wakasa-kajitsu.reservation.jp/ja/plans/10127426
若狭ふぐ漁場見学ツアー
若狭佳日のある小浜市の阿納は、1989年よりトラフグの養殖が開始され、近年は年間約3万尾の水揚げがある、「若狭ふぐ」の一大産地です。
同オプションは、地元の漁師さんと一緒に、漁船に乗って若狭ふぐの漁場を見学に行くことができるツアー。漁師さんのこだわりやこれまでの人生、地域に対する想いなどを聞きながら、漁師さんの日々の営みに触れることができます。
魚市場の朝競り見学ツアー
小浜市では、年間を通じてさまざまな漁法で四季折々の旬の魚が水揚げされます。これらの魚は、毎日、朝競りが行われ、地元だけでなく都市部へも届けられていきます。これらの魚は「若狭もの」と呼ばれ、今でも京都の料亭などで大変珍重されているのだとか。
同オプションは、地元で水揚げされた魚を魚屋さんが競り落とす、魚市場の朝競りをガイドと共に見学に行くツアー。魚屋さんが一箱ずつ魚を競り落としていく様子は、見ていて熱気が伝わってきます。競りの後は「若狭小浜お魚センター」で買い物も楽しめます。
魚さばき体験
このほか、小浜市阿納区では、地元のガイドにより、若狭湾のシーカヤックツアー(阿納パドラーズクラブ)、魚釣り&魚さばき体験(ブルーパーク阿納)のアクティビティも体験できます。
シーカヤックツアー
https://wakasa-kajitsu.com/activity
所在地:〒917-0105 福井県小浜市阿納10−4
電話番号:0770-54-3010
部屋数:13部屋(本館5部屋、離れ3部屋、別館5部屋)
定員:最大32名
料金:1泊2食28,100円(税込)から(2名利用時の1名あたりの料金)
※曜日や季節、1室あたり人数によって変わります。
予約方法:公式予約サイトより予約可能
公式ホームページ:https://wakasa-kajitsu.com