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フランスでは春になると、ロゼ色をしたビールが店頭を飾ります。淡いピンク色をしたビールなんて、ちょっとオシャレな雰囲気ではありませんか？ 今回は、ベルギー生まれのホワイトビール「ヒ…
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付け合わせや主食として世界で親しまれているジャガイモ。国内だとカレーや肉じゃが、ポテトサラダにコロッケなどが定番ですが、海外にはさまざまな食べ方があるようです。そこで今回は、ジャガイモ料理が充実してい…
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ドイツ・ミュンヘンで開催される、世界最大級のビール祭り「オクトーバーフェスト」。9月の終わりから2週間に渡って行われるこのお祭りは、毎年、600万人以上のビールファンが世界中から集まります。飲まれるビ…
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ドイツのソーセージは約１５００種類 ドイツといえば、ソーセージやフランクフルトを片手にビールをゴクリ！ というイメージがありませんか？ これはあながち間違いではなく、実はドイツには地域ごとに特徴…
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古代より世界の人々を魅了してきたアイスクリーム。当時は雪や氷を利用していたそうで、疲れた体を元気づける健康食品としての意味合いが強かったようです。 嗜好品としてのアイスクリームはローマの英雄ジュ…
ドイツのグルメの記事一覧
ドイツはとにかくお肉料理が美味しい国。ドイツに訪れたら、まずはソーセージを食べないと旅が始まりません！ヴァイスヴルストという白いソーセージは必見。また、シュニッツェルも日本人に親しみやすい料理として知られています。ザワークラウトとあわせて食べたいところ。移民の多いドイツでは、ケバブがすっかりメジャーになっていて、たくさんの屋台が出ています。小腹が減った時にもピッタリな料理です。他にも、ホワイトアスパラガスがよく食べられるドイツ。日本ではなかなか口にすることがないので、機会があればこちらも味わってみたいものです。今回は、ドイツのグルメ情報をご紹介します！
