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ぷるぷるな食感が人気の“北海道ほっとけーき”の専門店「椿サロン」が、福岡県・博多にある「EN HOTEL Hakata」の1階に4月1日(木)グランドオープン！九州初出店にして、フルーツサンド専門店「椿さんど」が併設された全国初の店舗となります。開放的な空間で、美味しさとくつろぎの時が過ごせますよ。
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表参道駅からほど近くにあるティーラテ専門店「CHAVATY（チャバティ）」。高品質な茶葉を使ったティーラテのお供に皆さん注文されるのが店内で手作りのスコーンですが、今春から新作の「クレープ」が登場しています。華やかフルーティーなクレープをいただいたので紹介します！
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鳥取県のほぼ中央に位置し、中国地方最大の修験道霊場と知られる「三徳山三仏寺」。高い山々に囲まれ、荘厳な雰囲気漂うこの地で密かに人気を呼んでいるのが宿坊内にあるカフェ。今回は参拝後の一休みにも最適な「寺カフェ りんつ」をご紹介しましょう。
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AKOMEYA食堂 東急プラザ渋谷に、春を感じる桜を使った新作スイーツが3月26日（金）から登場します。東京は桜も開花して、もうすぐ春本番。AKOMEYA食堂ならではの春スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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鳥取県中央部に位置する倉吉市。漆喰の白壁と赤瓦が織りなす「倉吉白壁土蔵群」は、県を代表する観光名所として知られています。情緒あふれる街並みは歩いているだけで江戸時代にタイムスリップした気分に。今回は、ひとり旅にもおすすめの雅な歴史地区をご紹介しましょう。
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「良質な睡眠」とれていますか？睡眠の悩みが改めて注目される今、あの「睡眠カフェ」がリニューアルして3月24日(水)に原宿に移転！たった15分の仮眠でも、その前にコーヒーを飲むだけで、起きる頃にはカフェインでシャキッとして、その後のパフォーマンスにもプラスになる「コーヒーナップ」という仮眠スタイルをはじめ、食事・照明・音楽など、良質な睡眠のために必要な情報を総合的に学べて体験できる、新「睡眠カフェ」がオープンです！
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京都・岡崎地区の「京都岡崎 蔦屋書店」2階にあるカフェ&レストラン「京都モダンテラス」。モダニスム建築を生かしたスタイリッシュ空間で、ランチやカフェを楽しめます。界隈には平安神宮の神苑や琵琶湖疏水の桜並木などの名所があり、お花見がてら訪れるのに最適です。テラス席からは、岡崎公園に咲く枝垂れ桜や東山を一望できますよ。
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鴨川と高瀬川の間にあるから「川間食堂」。五条通り近くまで来ると町中の喧騒から離れ、のんびりとした空気が流れます。こちらのカフェからは、春には桜や新緑、秋には紅葉と四季折々の鴨川の景色を望めるのが魅力。スタイリッシュな店内の窓側は、完全にオープンエアで開放感にあふれています。ライスバーガーやサンドイッチを片手に、お花見を楽しめますよ！
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神田明神や湯島天神に近い御茶ノ水にある創作和食店「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU（レストラン 1899 お茶の水）」。お茶と料理で“和”を表現する和食職人さんが、桜とお茶を組み合わせた春スイーツをお届けしています。期間は初夏の5月末まで。春一色のアフタヌーンティープレートをご紹介します。
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北野天満宮にほど近い、西陣にある老舗和菓子店「千本玉寿軒」。2020年10月、その隣にお店の和菓子などを味わえる「茶寮 SENTAMA」がオープンしました。作りたてで熱々のわらび餅、パリパリ感を楽しめる最中、そしてカウンターでは生菓子を作る過程を見ることができ、出来立ての季節の生菓子とお茶をいただけます。お土産を購入がてら、京都の上質な和菓子を味わいに立ち寄ってみませんか？
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