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西武池袋本店で、デパートで旅行気分を楽しめる真夏の菓子イベント『第4回 IKESEI菓子博＝真夏のスイーツフェスタ＝』が、8月21日（金）～31日（月）の期間に開催中！和菓子の老舗6社による真菓會からは、夏にピッタリな鮮やかなゼリードリンクも登場。テイクアウトはもちろん、感染防止策をとった専用イートインスペースが設置されているので、会場でも日本の伝統菓子が楽しめます。
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伊勢神宮のある伊勢市から特急で約40分の海沿いの町・志摩。リアス式海岸の景色が美しく、真珠の養殖、伊勢エビやアワビなど豊富な海の幸でも知られています。数あるビーチの中でもサーフィンのメッカといわれる「国府（こう）白浜」。ここからほど近い高台にある、あまりにもクールな隠れ家空間「SHEVRON CAFE（シェブロンカフェ）」を現地ルポでご紹介します。
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約50年ぶりのターミナル改修を経て、2020年8月5日（水）大阪国際空港（伊丹空港）がリニューアルオープンを果たしました。北ターミナル2階の保安検査後エリアに、お土産品を取り扱う「旅・SORA」が誕生し、「祇園辻利」のテイクアウト抹茶メニューをはじめ、さまざまな抹茶商品が発売されます。
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なかなか旅行に行きづらい今、地方の味をお取り寄せで楽しみませんか？食べ物だけでも旅行気分を味わって、実際に旅行に行ったら、現地でその味を確かめてみるのもいいかもしれません。
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京都・山科区にショップ、カフェ、工房を備えた大型店舗「マールブランシュ ロマンの森」が2020年10月2日（金）にグランドオープン！都会に現れた自然が満喫できる森の中で、できたてスイーツや焼きたてパンが心ゆくまで楽しめます。定番のお菓子、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」や「モンブラン」はもちろんのこと、名物タルトをはじめとしたロマンの森限定のスイーツやオリジナルグッズが購入できます。
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海外旅行に行くことができない今、「旅先のあの味を食べたい！」と思うことありますよね？筆者も年に3回くらい行っていた韓国に行くことができず、「いつも食べていたあの味が恋しい！」という気持ちになっています。「だったら家で作っちゃおう！」ということで、今回は韓国の屋台の人気メニュー「韓国式トースト」を作ってみました。
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本をテーマとしたカフェ「STAND by bookandbedtokyo」が、2020年8月に高田馬場駅(早稲田口改札横)に出店します。ここは、2020年3月以降開発中である、山手線沿線をはじめとする首都圏エキナカ商業空間の新エリア。人気のホステル、泊まれる本屋「BOOK AND BED TOKYO」を展開するブックアンドベッド社が、カフェを単独店舗として初めてオープンします。
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世界で流行した何かが日本に入ってきて、独自の進化を遂げるケースが多々あります。一方で日本で流行した何かが、海外に渡って海の向こうで独自に進化するケースもあるはず。例えば日本で生まれた回転寿司。海外に行くと、どのような形のサービスに進化、あるいは変化しているのでしょうか？
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東京観光の名所・浅草。にぎやかな仲見世通りを抜けた浅草伝法院通りに、お漬物のイメージを覆す真っ白なお店がありました。お土産にピッタリなお漬物や乾物がオシャレに並ぶ中、なんと、おいしそうなソフトクリームを発見！2019年にオープンしたお漬物屋さん「丸仁の森」の気になるソフトクリームを紹介します！
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大人の夏の楽しみといえば、キンキンに冷えたビールではないでしょうか？夏の夕暮れ時、セミの鳴き声を聞きながらグイッと一杯。「このために生きている」・・・今なら父親が呟いたあの言葉の意味もよくわかる気がします。そんな贅沢な時間には、いつもとは違うちょっぴりこだわりのクラフトビールをお取り寄せをして、夏の気分を上げてみませんか？
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