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アトレ秋葉原に、東京ミルクチーズ工場「Cow Cow Kitchen」が6月27日(木)にオープン！秋葉原店限定の “のむスイーツ”や、店内厨房で焼きたての「ミルクパイ」も登場します。オープン記念としてオリジナルクリアファイルのプレゼントキャンペーンもありますよ。
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韓国料理の「カジャンセウ」ってご存知ですか？生の海老を醤油漬けにした人気メニューなんです。なかなか一人では食べることのない料理ですが、お一人様で気軽に食べられるお店が弘大にあるんです。
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茨城県水戸市「銘菓の老舗 あさ川」の「のし梅」がおいしいかったので、実食ルポ！ 梅肉と黒砂糖を混ぜて暑気除けとして食べたのが始まりだったこの「のし梅」は、現在は竹皮にのしたゼリー風の菓子で、酸味のあるさっぱりとした味が特徴。くせになる味わいと見た目の上品さは、手土産にしても喜ばれそうです。
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ここは築地。昨年10月に中央卸売市場（場内）は豊洲に移転しましたが、築地場外市場はそのまま残り、引き続きにぎわっています。これからの築地について、築地場外市場商店街振興組合の理事長さんにインタビュー。素敵なお店のみなさんからの、TABIZINE読者へのメッセージもご紹介。
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おいしいベーグルを求めてネットリサーチ中、珍しいものを見つけました。その名は、「こんにゃくベーグル」。通常のベーグルよりカロリーが低いので、ダイエット中でも罪悪感オフ。種類も豊富です。気になったので、取り寄せて実食してみました！
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シェラトン都ホテル東京で、栃木県いちご研究所が開発したブランド苺「大谷の夏いちご」を使った「夏いちごのアフタヌーンティー」を期間限定で販売。夏に収穫できる貴重な新種のいちごをふんだんに使った、スイーツを中心としたメニューが味わえます。
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京都でお茶を生産するD-matchaは、2号店「d:matcha Kyoto Cafe & Picnic」を京都市内にオープン！2号店限定で鴨川でカジュアルにお茶を楽しめる、テイクアウトメニュー「野点ピクニックセット」があります。鴨川で抹茶を楽しんでみませんか？
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札幌東急REIホテルで6月30日に、1日限定のケーキバイキングを開催。動物をテーマに、食べるのがもったいなくなるような可愛い動物のケーキが並びます。実演コーナーではマンゴーのアイスをその場で絞るモンブラン仕立てのケーキが登場しますよ。
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イギリス人にとってのステーキは、どんなものなのでしょうか。実際イギリス人に聞いてみると、「フィッシュアンドチップスみたいなもの（国民食）」「ごちそう」といった答えが返ってきました。日本人にとってのお寿司や焼き肉のようなものなのでしょう。つまり普段使いもあれば、奮発して豪華なときもあるといった感じです。
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韓国・ソウルはカフェがいっぱい！ソウルのカフェ特集ということで様々なお店を紹介していきます。漢南洞にある「PALETTE hannam」は、行列ができる人気店です。その秘密とは？
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