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「ヴィタメール」ベルギー本店のカフェでも人気のデザート「ダム・ブランシュ」が、2月27日（水）～3月14日（木）のホワイトデー期間限定で梅田大丸店ショコラバーに登場！フランス語で「白い貴婦人」という意味の、真っ白な気品あふれるスイーツです！
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どら焼きの餡と皮の内側の色合いを、桜をイメージした淡いピンク色に仕上げた「桜どら焼」が、和菓子のお店「口福堂」と「柿次郎」にて2月15日(金)から販売スタート！見た目・味・香りから、ひと足先に春を感じられる、今だけの季節限定スイーツです。
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1960年から作られているリヨンを代表するお土産ともいえる砂糖菓子です。他のパティスリーやショコラティエで、類似品が作られる程の人気ですが、ここヴォワザンが本家。砂糖と…
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海外のセレブリティシェフたちの間でここ数年、人気が高まっている「MISO」。お味噌のことです。日本発のスーパーフードとして注目されており、海外のフード雑誌やSNSなどでも斬新なMISO料理が目立ちます。アイデア満載、海外流、お味噌の使い方とは？
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函館駅のお土産コーナーで見かけた、ひときわ可愛いパッケージの「函館ラスク」。函館にあるパンとスイーツのお店「キングベーク」が手がけるキューブ型のラスクです。北海道土産と言えば、白い恋人やバターサンドに頼っていた方必見！
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SNSで人気の馬肉グリルや新鮮な馬刺しが食べられる馬肉専門バル「跳ね馬 池袋南口店」。オープン一周年を記念して、池袋東口店と合同で「馬肉焼肉食べ放題」を829(バニク)円で提供するイベントを開催！2月18日(月)～21日(木)の4日間限定です！
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夜の帳が降りる頃、地元民を始め多くの人で溢れかえる「鍾路３街（チョンノサムガ）焼肉通り」。彼らのお目当ては絶品サムギョプサルです。 更にはしご酒にもってこいの「ポジャンマチャ通り」もご紹介。ソウルのおいしい夜の過ごし方を伝授します！
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2019年、日本でもブームになるかも！？スキールは、見た目ヨーグルト風ですがチーズの仲間である、アイスランドの発酵食品です。日本でもいよいよ取り扱いがスタート。今春、日本ルナから発売されるスキールの「isey」をイギリスで食べてみました。
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日本発BEURRE AROMATISÉ（ブールアロマティゼ）の"食べるバター"専門ブランドブランド「CANOBLE（カノーブル）」が、2月14日、東武百貨店池袋店にポップアップストアをオープン！おひとりさま用パッケージ「プリヴェ」も先行発売されます。
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カラダにも地球にも優しい、ヘルシーな“おから”を使ったスイーツ「はらからおから」が、2月15日(金)～18日(月)の4日間、松屋銀座に初の期間限定店舗をオープン！食物繊維が豊富で低カロリーな、おからを使ったクッキーやかりんとうなどが並びます。
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