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今回、TABIZINEが注目するのは、マカオのパン。エッグタルト、パイナップルパン、ポークチョップバーガーなど、地元っ子に聞き込みして探し出した、珠玉のマカオパンたちをご紹介。マカオの街には煌びやかさとは対極的な、味のある地元の店が今も残っているんです。
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「FOOD BOAT cafe」がイクスピアリ 1階 ザ・コートヤードに2018年7月14日(土)～8月31日(金)の期間限定でショップをオープン。スノーアイスやタピオカドリンクなど、可愛くてわくわくするメニューが豊富にラインナップ。
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2017年10月、ユネスコ「食文化創造都市（シティ・オブ・ガストロノミー）」に登録されたマカオ。東西文化が融合した、文字通り”美食の街”です。中でも大航海時代の味と呼ばれる「アフリカンチキン」は、この地を訪れたら絶対食したい名物。
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平日でも行列ができる人気喫茶店、石窯で焼かれたホットケーキが食べられるお店が神保町にあります。石窯で焼くなんてどんな感じなの？今回は、焼き上がりまでに20分もかかるという、行列ができるお店「TAM TAM（タムタム）」を紹介します！
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今回ご紹介するのは、宮古島旅行で気になっていた、現地の下地スーパーでしか買えない限定の「黒糖アイス」。旅先では、現地でしか買えないお土産やグルメが気になりますよね。宮古島から伊良部大橋でつながる、伊良部島の下地スーパーから現地ルポ。
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自然農法で栽培された茶葉を使ったオリジナルブレンドハーブティー ドリンクは、ハーブティーの他、オリジナルの深煎りコーヒーがあり、フードはライスプレート、ワ…
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黒ネコと白ネコどちらがお好き？オシャレなネコ達と楽しいお茶会 ネコ好きの方に好評なネコ型ハーブティーバッグ「キャットカフェ」シリーズ。両手を広げたようなネコのティーバッグのタグは、…
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マカオはコタイ地区の一角に、地元美食家たちの舌をも唸らす中国レストランがあります。その名も「Beijing Kitchen」、味良し・見た目良し・雰囲気良しの人気店。中でもゲストのお目当ては、間近で行われる「北京ダックのカッティングサービス」です。
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冷んやりスイーツがおいしい夏。そこで試してみたいのが、低カロリーだけれど満足度の高い「ヨーグルトバーク」。北米やイギリスを中心にここ数年、人気を集めているフローズンデザートです。材料を混ぜて、冷やし固めるだけでOKという手軽さも人気のヒミツ。
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職人の技が光る京料理。京都を訪れたら一度は洗練された味わいを楽しみたいものですが、ちょっと敷居が高く感じてしまうことはないでしょうか？今回は、ひとり旅でも気軽に本格的な京料理を堪能できる「丹（tan）」をご紹介しましょう。
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