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日本では流通が難しく、幻のチーズとも呼ばれていた「ブッラータ」を贅沢に味わえるフェアを、大阪梅田のレストラン「オービカ モッツァレラバー梅田店」で開催中。生クリームとモッツアレラが融合した、驚きのクリーミーなチーズを堪能できるチャンスです。
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いよいよ、待ちに待った紅葉の季節が始まります。夏のエネルギーを蓄えたように、赤や黄色に染まる樹々は、私たちを圧倒しますね。全国各地には、美しい紅葉の絶景があります。そこで、TABIZINEでは「全国紅葉の絶景」を連載でお届けします。今回は、滋賀県の人気紅葉スポットです。
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この度「THE LANDMARK SQUARE OSAKA(ザ ランドマークスクエア オオサカ)」にて、大阪城天守閣と360度に広がる大阪の街を一望できる「展望カフェ」がオープン！期間中には、日本の食文化が感じられるイベントも定期的に開催されます。
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断面に萌える=萌え断のサンドイッチ「わんぱくサンド」が話題のカフェ「CAFE BEATO（ベアート）」から、秋の新パフェメニューが登場。限定「いちじくのパフェ」や新感覚「ミルフィーユ」、昨年も好評だった「安納芋とモンブランのパフェ」などが楽しめますよ。
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「HONMIDO（本実堂）」は、「和」の素材に「洋」のエッセンスを加えた銀座発祥の菓子ブランド。2019年9月には大阪にもお店をオープンしました。5感で贅沢な美味しさが味わえるよう、こだわって作られています。自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのギフトにもどうぞ。
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テイクアウト専門の日本茶スタンド「metcha matcha(メッチャマッチャ)淀屋橋」がオープン！業界初のタピオカ粉を練りこんだ「黒糖わらび餅タピオカ」が入った、看板商品「焦がしきな粉の黒糖抹茶のみたらし団子添え」が、日本茶の美味しさと共に楽しめます！
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あべのハルカス近鉄本店にて「パン＆スイーツフェスタ」が10月23日（水）より開催！「お魚屋さんのトトバーガー」で話題のフィッシュバーガー店や、ふわふわなパンに自家製カスタードクリームが入った超人気のクリームパンのお店など、注目の専門店が登場しますよ！
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1,500年の月日を経て目覚めた「はにわ」と、子供から大人まで幅広く親しまれている「プリン」が奇跡の融合！まさかのコラボレーションで誕生した「はにわぷりん」が、歴史を感じられる街、京都に登場です。はにわぷりんの全貌を是非ご覧ください！
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いよいよ、待ちに待った紅葉の季節が始まります。夏のエネルギーを蓄えたように、赤や黄色に染まる樹々は、私たちを圧倒しますね。全国各地には、美しい紅葉の絶景があります。そこで、TABIZINEでは「全国紅葉の絶景」を連載でお届けします。今回は、和歌山県の人気紅葉スポットです。
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京都の錦市場から徒歩数分のところにある「koe donuts kyoto」。今年3月に誕生したドーナツファクトリーです。使用する素材や製造方法にこだわり、低カロリーでオーガニックに仕上げられたドーナツは魅力的。世界的建築家である隈研吾氏がデザインした独創的な店内も必見ですよ！
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