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日本人科学者が発見した「うま味」。海外にも、昆布やかつお節のような天然のうま味食材がたくさんあります。なかには珍しいものもありますが、普段から口にしているものも。それでは早速、世界の代表的なうま味食材を見ていきましょう。
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ハワイ土産の超定番であるハワイアンホーストのマカデミアナッツチョコレート。味もパッケージも、旅心をくすぐるエキゾチックなものですが、そこには日本のDNAが流れていたのです。 きっかけは偶…
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TABIZINE編集部の山口です。 昔新潟を旅行したときに見つけた「山田屋」の醤油を、かれこれ10年ほど愛用しております。山田屋さんは明治24年創業。新潟でこだわりの味噌や醤油を造られて…
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伊豆半島の中ほどに位置する道の駅「伊豆のへそ」が、11月23日にリニューアルオープン。特産品のイチゴを主役に、新鮮野菜や海の幸など、買う・食べる・遊ぶ・泊まれる！ 道の駅に大変身!! そんな伊豆の魅力がギュッと詰まった「伊豆のへそ」を現地レポートします。
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TABIZINE編集部の山口です。 マンティカスのブランケットやストールは、どれもデザインがため息が出るほど素敵で、このストールも迷いに迷って選びました。リスボンの空の色をイメージ…
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今年で開催12年目を迎え、国内でも有数の老舗クリスマスマーケットとして知られる、六本木ヒルズの「クリスマスマーケット 2018」。11月23日（金・祝）〜12月25日（火）の期間、本格ドイツ料理やオーナメントなど約2,000種類が集結します！
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台湾・台中の代名詞といっても過言ではないのが、美しすぎるスイーツショップ「宮原眼科」。台湾産パイナップルを100パーセント使用したパイナップルケーキは、パッケージもおしゃれで台湾土産に最適。どこまでも上品で優しい味わいは、日本人の好みにドンピシャです。
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通常のポテトチップスの約3倍！始めはカリッと、後からホクホクとした食感が楽しめる、超厚切りのポテトチップス「ポテトデラックス」が新発売！マイルドソルト味とブラックペッパー味の2種類で、11月12日（月）から長野県と新潟県のみで限定発売中です！
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台湾土産の定番として古くから知られる、パイナップルケーキ。近年、台湾で大ブームを巻き起こしたのが、パイナップルケーキ専門店の「サニーヒルズ」。南投本店、有名な台北店に加え、2015年には高雄にも店舗がオープン。絶好の立地で、太っ腹の無料試食もいただけます。
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ウィーンの街は、お土産を探すショップ巡りも楽しい。王室御用達のすみれの砂糖漬けで有名なデメル、マジパン細工が可愛いバルター ライマー、キッチングッズや文房具のお店まで、ウィーンならではのお土産が見つけられるおすすめのショップを7軒ご紹介！
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