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島根でこの夏訪れたい場所・・・都会から離れ、「なにもない」という贅沢な時間と空間を体験できるホテル、海がすぐ目の前の絶景グランピング。他にも背筋が凍る、作家・小泉八雲の怪談ゆかりの地を巡るゴーストツアーなど、夏にぴったりの島根の最新スポットをご紹介します。
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夏といえば食べたいのが「かき氷」。今年もこの時期限定の人気商品や新作が登場しています。ケーキやプリンのようなかき氷、お茶やチョコレート専門店のかき氷、ホテルのかき氷、どれもおいしそうで写真映えもするものばかり。目でも舌でも夏を楽しみたいですね。
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台湾でかき氷と聞くと、きっと真っ先に思い浮かぶのはマンゴーかき氷。でも、台湾のかき氷は驚くほどバリエーションが豊かで、その日の気分で選ぶのが楽しいです。今回は台北・西門町で人気のかき氷店「一支麥冰品店」で、ふわふわチョコかき氷をいただいてきました！トッピングもたっぷりで、チョコ好きな方にはたまらないかき氷です。
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かき氷が大好きで、いろいろなお店を訪れるうちに自身でも食べたいものを作るようになった「かきごーらー」店主が開業したかき氷専門店「冬夏青々」。地元亀戸食材や最高級ふわふわ氷を使用した、Instagramでも話題のかき氷をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか？専用ページから予約受付中です。
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台湾定番スイーツといえばマンゴーかき氷！といっても台北のお店でマンゴーかき氷が登場するのは、5月頃からであることが多いです。筆者は3月末に「21街冰棧」というかき氷店を訪れたのですが、店員さんから「マンゴーかき氷ありますよ！」と声をかけられてびっくり。冷凍ではなく、その場でカットされた生のマンゴーは、甘くて疲れが吹き飛ぶおいしさでした！
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東京・渋谷「MIYASHITA PARK North 3F」に位置し、ゆったりとした空間で薪火料理とワインが楽しめる「NEWLIGHT」から、新スイーツ「苺と練乳のモンブランかき氷」が登場しています。5月中旬までの期間限定スイーツとなっており、信州の天然氷を使用したぜいたくな味わいが楽しめます。また、なんと高さ20cmの「栃木県産とちあいかと練乳の苺パフェ」も必見です！
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ナイフとフォークで食べる、わずか1ミリの細さの韓国かき氷「糸ピンス」が、京都で食べられます！最新韓国グルメが楽しめる韓国カフェ「ソルカフェ」が2021年4月3日(土) に京都市中京区にオープン。サクサクの「クロッフルサンド」やカラフルな「トゥンカロン」に、オリジナルドリンク「熊ソーダー」がゆったり落ち着いた空間で味わえますよ。
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青い空と、どこまでも続く美しい海。心がパッと晴れるような沖縄の景色を前に、食べたくなるのがひんやりスイーツ。食べるなら、やっぱり南国らしさが光る胸躍るスイーツをチョイスしたいですよね。今回は、「ここでしか食べられない」というようなスペシャル感のある新感覚スイーツ店をご紹介します。次の旅の参考にしてくださいね。
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「鮮芋仙」は台湾各地に店舗を持つスイーツチェーン店で、日本にも進出しています。今回は台北MRT中山駅近くに新しくできたばかりの店舗で、人気ナンバーワンメニュー「雙芋招牌」を注文。仙草ゼリーと仙草かき氷、そして芋団子とタロイモペーストがたっぷり入ったこのスイーツは、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙でした。
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北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができない未知の美味を味わいたいですよね。あなたの旅がより楽しいものになるように、全国47都道府県各々のご当地グルメを3つセレクトしてみました。今回は奈良県です。
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