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TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、熊本県で出会った、飲むヨーグルト「阿蘇小国ジャージーヨーグルト」。クセになる濃ゆさでお取り寄せしたくなる、ご当地グルメです。
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熊本県にある「道の駅 大津（おおづ）」は、国道57号線沿い「阿蘇の玄関口」にあたる大津町にあります。阿蘇くまもと空港からは車で約20分ほど。熊本のお土産はほとんどと言っていいほどが並ぶ充実の品ぞろえを誇ります。さらにうれしいのは、かなりの割合でお土産の試食が用意されていること。これはかなりポイントが高い！ 熊本を訪れたらぜひ足を運んでほしい道の駅を詳しく紹介します。
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愛知県名古屋市東区にてヨーグルト専門店「BOBRUNCH(ボブランチ)」がオープン！ モーニングの街・名古屋では、朝食を外で食べる文化が昔からあります。そこで、今回は名古屋から、より健康でおいしいモーニングを提案するためのブランドとして同店が誕生しました。
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福島で見つけた衝撃的なヨーグルト、べこの乳発「会津の雪」。べこの乳はその濃厚さから県内外にファンがいる乳製品ブランド。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスなど様々なラインナップがあります。べこの乳ブランドの、その濃ゆすぎる唯一無二の味わいは、『マツコ＆有吉 かりそめ天国』『どっちの料理ショー』などのテレビ番組でも取り上げられ話題。福島の外せないご当地グルメ、お土産にもおすすめです。
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日本初上陸の“ベルギーヨーグルト”を使用したメニューが味わえる、日本最年少二つ星シェフ監修のベルギーヨーグルト専門店「PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE」が、東京・代官山に期間限定オープン。華やかでリッチなハロウィン限定デザートにも注目です！
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イギリスの食品の中には、「ヴィーガン対応」「乳製品不使用」「グルテンフリー」などの記載があるものがあります。今回、それに当てはまるヨーグルトを食べ比べてみました。ココナッツミルク、豆乳、カシュ…
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冷んやりスイーツがおいしい夏。そこで試してみたいのが、低カロリーだけれど満足度の高い「ヨーグルトバーク」。北米やイギリスを中心にここ数年、人気を集めているフローズンデザートです。材料を混ぜて、冷やし固めるだけでOKという手軽さも人気のヒミツ。
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北部をルーマニア、南部をギリシャとトルコ、西部をセルビアとマケドニアと接するブルガリア。東部は黒海に面しています。その位置関係からも分かるように、さまざまな国の食文化を受けて発展してきま…
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フルーツやハチミツなどを添えて、朝食時や食後のデザートにいただくヨーグルト。海外（特に中東・北アフリカ・東ヨーロッパ・南アジア）では、料理やドリンクに使われることも多いんです！ 腸内環境…
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おもたせでいただいたドライフルーツ＆ナッツのギフトがおいしかったので、前々から気になってはいたのですが、実はここのアラビアンジェラートがものすごくおいしかったのです！ 砂糖なし！だ…
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