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ほんのり甘くて、後味さわやかなりんごの発泡酒「シードル」。アルコール度数も3〜5％程度と低いので、ジュース感覚でゴクゴク飲めちゃうお酒です。 世界にはさまざまなシードルが存在します。ア…
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まだまだ厳しい暑さが続く今日この頃。夏バテや熱中症には十分気を付けたいですよね。 ところで「昔、日本よりもっと暑くて、エアコンや扇風機、冷蔵庫もなかった砂漠の人たちはどのように暮らしていたん…
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島全体をそのままリゾートに ここはカンボジア、シハヌークビル州。 カンボジア随一の海の美しさを誇るロン島群の中に、並んで浮かぶ二つの島。恋人のように並んで見えることから、この二つの島…
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フランス語で「有機農法」を意味するビオ。国内では「オーガニック」という、英語での呼び名の方が定着しているかもしれませんね。 スーパーに足を運ぶと、ビオ製品がずらり。フランスの風物詩のひと…
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私たちが、旅行先の宿泊宿で求めるものとは、何でしょうか。「ラグジュアリー」「プライバシー」「リラックス」「非日常感」といったステータスでしょうか。 トリップアドバイザー 青森県三沢市で1位に選ば…
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こんにちは、時空の旅人です。TABIZINEの時間を遡り、今までのヒット記事を巡る旅をしています。今回は2014年07月31日に紹介された、「アイスキャンディーのレシピ」をお伝えします。 …
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至近距離ではありませんが、自由の女神がきちんと見えますし（上階デッキの進行方向右側がベスト・ポイント）、30分ほど乗船して、海風に吹かれるのは気持ちが良いものです。でも、スタテン・アイランドって…
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旅の醍醐味の一つと言えば、なんと言っても”グルメ”。 訪問したその地でしか食べられない料理を思う存分堪能する旅は、グルメ好きには堪らない旅ですよね。 グルメ好きの人にとって、これからの旅先候…
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休日や旅行時に撮った美しい風景や大切な人との記念写真などは、何度見返しても楽しいですよね。今ではスマホやデジカメなどで手軽に写真が撮れるので、撮った写真は特に整理せずにデータで保存している人も多いかと…
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ハンガリーの首都、ブダペスト。「ドナウの真珠」や「ドナウの薔薇」など、様々な言葉で賞賛されるこの街は、確かに絵に描いたような美しさ。煌びやかさの中にどこか影があり、冷たさの中に温かさを感じるこの町は、不思議な魅力で訪れる人々の心を引き付けて止みません。今回はブダペストでのひとときをとっておきの思い出にするために、ぜひ体験していただきたい12個のことをお伝えします。
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