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イギリスの隣に位置するアイルランドには、私たちが知らない魅力がまだまだ多く存在します。 その中でも、アイルランド西部にあるゴールウエー州、コネマラ地方には、アイルランドで「最もロマンティックな建…
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昨今、グルメに敏感な人の間で「離島」のキーワードが人気急上昇中。B級グルメ、ご当地グルメの次なるブームとして、離島グルメが注目されているんです。そこで今回は、離島に行かずとも離島グルメが食べら…
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NYで2番目に大きい美術館は広々としていて、ブルックリンらしい緩やかな空気が流れます。観光客はほとんどいないので、ゆっくりアートに触れるにはぴったりの場所と言えるでしょう。約150万点の美…
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 私たちを旅に誘う魅力的な観光地の数々。まだ見ぬワクワクするような場所に魅せられ、今日も世界中から数多くの観光客が旅へと出発しています。 そんな世界の観光地の中で、最も多くの観光客が訪れ…
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渋谷在住10年の筆者が愛してやまない神泉の裏渋谷通り。渋谷なのに下町っぽさが残る通りです。渋谷で飲んだ帰り道、ふらりと立ち寄りたくなる通り。オープンカウンターのお店が多く、一人でいってもマスターや常連…
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三度のごはんよりパンが大好きなパンマニアの方々が、いくつものベーカリーショップを食べ歩いて、最高に美味しいパンを発見。ついに発表された「パン・オブ・ザ・イヤー2015」のその全容とはいかに？ 絶対間違…
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そのサービスはどれもこれもアイデア満載でワクワクするものばかり。一体、未来の飛行機にはどんなサービスがあるのでしょうか。 「シネマクラス」の導入 飛行機に乗っている時間が退屈だと感じ…
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「RAMEN」という言葉が定着しているほど、アメリカでも大人気のラーメン。ひと昔と違って、最近では日本人でさえ並んででも食べたくなるほどの名店が増えているんです。今回は筆者自ら食して選んだ、絶対にオス…
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先日、沖縄在住の取材対象者とメールでやり取りをしていると、急に沖縄に行きたくなりました。そういう瞬間ってありますよね？ ただ、「沖縄行こう」と思っても、仕事やプライベートの予定がぎっしりと詰まっ…
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クロック・ムッシュはフランスのカフェでは定番のホットサンド。フランスのファストフードのひとつで、カフェやパン屋で少し小腹が空いた時に食べる軽食です。近年パリでは専門店やこだわりを持って作るカフェなども…
