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【台湾】美味しすぎる「酒釀かき氷」が食べられる赤峰街の雑貨店「心地日常」〜お土産探しにもおすすめ〜

ライター: 西門香央里
更新日: Nov 20th, 2017.

【台湾】美味しすぎる「酒釀かき氷」が食べられる赤峰街の「心地日常」
台湾といえば、ミルク氷を削ったかき氷「雪花冰」が有名。マンゴーや紅茶などの味のものが人気ですが、ちょっと変わり種のかき氷が食べられるお店があるんです。それは「酒釀(チューニャン)」という中国の発酵食品を使ったもの。

この酒釀を使ったかき氷を食べるために、台北の中山駅の近くにあるお店を訪れてみました。

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