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台湾なのにモルディブみたい?オーシャンビューのカフェでアワビのスープを

ライター: 台北人
掲載日: Jun 10th, 2018.

台湾の北海岸、浅水湾というエリアには海沿いにカフェエリアがあります。その中の一つ、ステキなオーシャンビューのカフェ「Villa Sugar」をご紹介。イチオシはアワビのスープ。パイ生地の蓋を開けてみると、ホワイトクリームシチューの中に薄切りのアワビが入っている特別感のあるスープです。

台湾なのにモルディブ?オーシャンビューのカフェでアワビのスープ


台湾の北海岸の美しい浅水湾のレストランVilla Sugar

台湾なのにモルディブ?オーシャンビューのカフェでアワビのスープ
台湾の北海岸、浅水湾というエリアには海沿いにカフェエリアがあります。その中の一つ、ステキな「Villa Sugar」をご紹介します。

台湾なのにモルディブ?オーシャンビューのカフェでアワビのスープ
こちら「Villa Sugar」はイタリア料理のお店。週末には、ピザの釜で焼いたピザも提供されます。平日は残念ながら無いようです。

美しい海もご馳走の一つ

台湾なのにモルディブ?オーシャンビューのカフェでアワビのスープ
ここでのウリは、なんと言っても、美しいオーシャンビュー! 海を見ながらご飯を食べたり、お茶したり、最高の時間を過ごせますよ。

こちらの一等席は外側の海を眺められるお席なのですが、夏場はクーラーの効いている室内がよいかもしれません。

台湾なのにモルディブ?オーシャンビューのカフェでアワビのスープ
メニューはサラダ、ステーキや海老のグリル、パスタやリゾット、休日にはピザなど、イタリアンの一般的なメニューは網羅しています。今回はパスタやリゾットをいただいてみましたが、どれもよいお味でした。

台湾なのにモルディブ?オーシャンビューのカフェでアワビのスープ
台湾なのにモルディブ?オーシャンビューのカフェでアワビのスープ

おいしいアワビのスープがおすすめ!

イチオシはアワビのスープです。パイ生地の蓋を開けてみると、ホワイトクリームシチューの中に薄切りのアワビが入っている特別感のあるスープです。

筆者はこのスープの目当てで訪れています。酥皮濃湯という名前のメニューですが、シーフード、アワビ、キノコの三種類(220元)があります。

台湾なのにモルディブ?オーシャンビューのカフェでアワビのスープ
台湾なのにモルディブ?オーシャンビューのカフェでアワビのスープ
他のお料理もおいしくて、風景と相まって、ここが台湾であることを忘れてしまいそう。リピーターの多いレストランです。

台湾なのにモルディブ?オーシャンビューのカフェでアワビのスープ

Villa Sugar

facebook https://m.facebook.com/Villa-Sugar-185056441580749/
電話:(02)2636-1585
住所:新北市三芝区土地公坑54-16號
時間:11:00–21:00


[All Photo by 台北人]

台北人

taipeijin ブロガー、フリーライター
国際結婚の為台湾在住歴20年以上。自分で車を運転して台湾の良い所をご紹介をしています。秘境や古い建築物と各地の食べ歩きが好きです。こんなところになぜ日本人が?と驚かれています。台湾人もびっくりの場所に出没中。

新ブログ「台湾チャレンジ」 https://taipeijin.com


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