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今回のたったひとつは、丹後の食材とお酢とシチリア料理が融合した「aceto（アチェート）」です。魚の旨味がギュッと凝縮された、スペシャリテの玄米リゾットは、ここでしか食べられない逸品。ぜひ、訪れてみてくださいね。
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京都ホテルオークラのカフェ「レックコート」では、苺を使った春らしいスイーツプレートが登場！思わず写真を撮りたくなる、赤と白のコントラストが上品な、ひと口サイズの愛らしいスイーツたち。京の風情とヨーロピアンテイストが調和した空間で、お洒落なカフェタイムをどうぞ。
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懐石料理店「うかい竹亭」とANAが初のコラボレーション。ANAのアジア路線、国際線ビジネスクラスの機内食サービスで「うかい竹亭」監修のスペシャルメニューを、2020年3月1日（日）から2020年5月31日（日）の期間限定で味わえます。飛行機の中から、リッチな旅を実現できるチャンスです。
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旅の魅力は無限大。美しき街並みや絶景、その土地に息づく文化、とっておきのグルメ。いつもの日常とは異なる世界との出会いは旅の醍醐味と言えるでしょう。海外・国内とさまざな場所を訪れてきた筆者ですが、旅を通して改めて気づいたことがあります。それは「本当に必要モノは意外と少ない」ということ。今回はそんな発見や実践した片付けについてご紹介させてください。
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リーガロイヤルホテル(大阪)では、フレッシュな苺をパフェで楽しむ「いちごデザートフェア」を開催中！ホテル内の2店舗にて、苺を贅沢に使ったシェフ考案のパフェが登場。爽やかな香りと甘酸っぱい味わいの苺の魅力を、目にも鮮やかなパフェで存分にご堪能ください！
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ローカルハワイの明るく爽やかな雰囲気の中、美味しくボリューム感のあるブレックファーストメニューを楽しめるEggs’n Thingsが、2020年で日本上陸10周年を迎えます。そこで、日頃の感謝を込めた10周年記念限定メニューが期間限定で登場します。
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2020年1月より、新しい台北MRT路線「環状線」が開通しました。この新路線によって新店・中和・板橋・新莊などの地方都市間の移動が便利になることに加え、「新北産業園區駅」からは桃園空港MRTに乗車することができます。今回は、筆者が新店区の「大坪林駅」から環状線で「新北産業園區駅」へと向かい、桃園空港MRTに乗車して空港へ向かった一連の流れをご紹介します。
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「サステナブルな企業」と聞いて、どんな会社を連想しますか？ 若者が立ち上げた、スタートアップ企業でしょうか。もしくは、大きなメーカーの環境問題への取り組み？ オランダでは、とある銀行のサステナブルな取り組みが話題です。しかもその取り組みは、環境フレンドリーなだけではなく、とってもスタイリッシュなんです。
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春の陽気とともに待ち遠しくなる桜の開花。豪快に咲き誇るピンクの花に、心躍らせたことはありませんか？ 見慣れた桜景色を今年も見られる喜びもありますが、まだ見ぬ桜の風景を求めて旅してみてはいかがでしょう。全国に点在する桜の名所を特集でご紹介します。今回は徳島県の「八百萬神之御殿の桜」です。8千本もの桜が山肌を覆いつくす標高約400メートルの山は、四国屈指の桜の名所として知られています。
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かつては貧乏旅行の代名詞だった車中泊が昨今、「バンライフ（VAN LIFE）」と呼び名を変えて、旅のスタイルや新たな暮らし方としてフォーカスされるようになりました。当連載では、筆者の体験談をもとにバンライフにまつわる小ネタをお届け。今回は、旅する毎日を心豊かにする“香り”について綴ります。
