東京駅「グランスタ八重北」とは？
JR東京駅構内・八重洲北口の改札外にある飲食店街が「グランスタ八重北」です。これまで17年間「グラングルメ」として親しまれていたエリアを、2022年4月にリニューアル開業！ 地下1階「黒塀横丁」、1階「八重北食堂」、2階「北町酒場」の3フロアからなる新たな施設が生まれたのです。
特別感が味わえるシックなデザインの「黒塀横丁」
木の温かみのある開放的な「八重北食堂」
グランスタ八重北では、まずは2022年4月27日（水）に13ショップがオープンし、その後は5月に1ショップ、以降9月から順次22ショップが新たにオープンする予定とされています。既存の2階「北町酒場」などの9ショップと合わせて全45ショップが集う、東京駅グルメの巨大な中心地として展開されるのです。
「天津餃子～天津飯店の餃子専門店～」とは？場所は？
グランスタ八重北・黒塀横丁に第一弾開業店として名を連ねたのが、今回紹介する「天津餃子～天津飯店の餃子専門店～」です。
長年東京駅で愛されていた、1954年創業の老舗中国料理店「天津飯店」が新業態で再出店した餃子専門店。看板の羽根餃子や定番の豚肉餃子、厳選素材を使用した贅沢餃子など、餃子の種類は年間で100以上にものぼるとか。本場中国では国家資格である「特級点心師」の職人が手包みするこだわりの餃子は、ニンニクが入っていないので、ランチで食べてもにおいが気になりません。
天津餃子～天津飯店の餃子専門店～は、グランスタ八重北・黒塀横丁のグランスタ地下八重洲北口改札側（地図の4番の場所）に店舗を構えています。明るい店内は、カウンター8席を含めて約60席。奥にはカーテンで仕切れる半個室（10〜12人）もあるので、仲間や親戚などの集まりにもよさそう。
※2022月4月下旬現在は、営業時間が変更されていることもあります
天津餃子～天津飯店の餃子専門店～の「おすすめランチ」3選
ここからは、天津餃子～天津飯店の餃子専門店～でぜひ味わいたいおすすめランチを3品厳選して紹介します。
【おすすめランチ1】ごちそう五種盛り合わせ羽根餃子（1,000円）
黒豚と白菜、海老とニラ、大山鶏とカボチャ、和牛と玉ネギのピリ辛、海老と筍と椎茸の5種類の羽根餃子が2個ずつ入った盛り合わせ。異なるバリエーションを一度に味わえる充実感と、パリッとした皮とジューシーな中身の食感のコントラストが楽しめます。
【おすすめランチ2】三色ハーフセット（1,400円）
一足お先に6月から始まる予定のランチ定食セットも紹介。三色ハーフセットは名物の羽根餃子2種類（黒豚・海老ニラ3個ずつ）に、チャーハン（ハーフサイズ）と坦々麺（ハーフサイズ）がついた欲張りなセットです。平日1,400円、土日祝はサラダと杏仁豆腐つきで1600円。
【おすすめランチ3】四川風煮込み土鍋定食（豚肉1,200円、海鮮1,500円、ミックス1,700円）
さまざまなスパイスやハーブがミックスされた独特な風味と、具材から出た旨味が深い味わいを醸し出すマーラスープにご飯がついています。土日祝はサラダと杏仁豆腐つき。こちらも6月から始まる予定です。
※土日祝のセット価格
その他にも試したい料理がいろいろ
上で紹介したおすすめ3品のほかにも、天津餃子～天津飯店の餃子専門店～では蒸し餃子や揚げ餃子、水餃子など、多彩な種類の餃子が味わえます。
お酒もワインや焼酎、紹興酒のほか、クラフトビールもそろっていて、お子様メニューも用意されているので、家族連れにもうれしいですね。お弁当（1,000円）の販売もあるので、ゆっくり食事をする時間がない時にも便利です。
今回は、2022年4月27日（水）にリニューアルオープンした東京駅八重洲北口（改札外）の飲食店街「グランスタ八重北」に開店した「天津餃子～天津飯店の餃子専門店～」そのメニューと特徴、3品のおすすめランチを詳しく紹介しました。こだわりグルメが集う東京駅、何を食べようか迷ったらぜひ参考にしてみてくださいね！
PROFILE
TABIZINE Editors
「人生に旅心を」
TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE（タビジン）を覗くと、今すぐ行きたい旅のディスティネーションが見つかる。旅先の発見のするどい喜びがそのまま伝わってくる。日常を過ごす視点が変わる価値観に出会える。 そんな、心を揺さぶるパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。
みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE（タビジン）を覗くと、今すぐ行きたい旅のディスティネーションが見つかる。旅先の発見のするどい喜びがそのまま伝わってくる。日常を過ごす視点が変わる価値観に出会える。 そんな、心を揺さぶるパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。 みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
SHARE
