TABIZINE > アジア > 台湾 > グルメ/夜市 > 【台湾・台北現地ルポ】タクシーでわざわざ訪れる観光客もいるほど!中正紀念堂近くで豆乳朝ごはん「鼎元豆漿」

【台湾・台北現地ルポ】タクシーでわざわざ訪れる観光客もいるほど!中正紀念堂近くで豆乳朝ごはん「鼎元豆漿」

Posted by: Yui Imai
掲載日: Aug 29th, 2022.

鹹豆漿(シェントウジャン)や蛋餅(ダンピン)など、台湾の伝統的な朝ごはんメニューは日本人にも人気です。今回は、台北の定番観光スポット・中正紀念堂近くにある朝食店「鼎元豆漿」を訪問。おぼろ豆腐のようなやさしい食感の鹹豆漿に加えて、ふかふかのネギパンに玉子焼きを挟んだ蔥花餅夾蛋を味わってきました。

Facebook はてなブックマーク LINEで送る コメント

蔥花餅夾蛋と鹹豆漿


中正紀念堂近くの人気朝ごはん店「鼎元豆漿」

中正紀念堂

台北の定番観光スポット・中正紀念堂(ちゅうせいきねんどう)。そのすぐ近くにある朝食店「鼎元豆漿(ディンユエンドウジャン)」は、台湾の伝統的な朝ごはんが味わえる人気店です。台北MRT中正紀念堂駅3番出口から徒歩4分ほどと、アクセスのよさも魅力。

鼎元豆漿

同店は様々なガイドブックで紹介されていることもあり、タクシーでわざわざ訪れる観光客もいるほどです。

イートインかテイクアウトかでわかれて並ぶ

イートインとテイクアウトでわかれている

人気店なので行列ができていることもよくありますが、イートイン(内用)かテイクアウト(外帶)かで並ぶ列がわかれているため注意が必要です。カウンターに向かって左側がイートイン、右側がテイクアウトなので、どちらからのびている列なのかを確認してから並びましょう。

店内の様子

イートインスペースは明るく清潔感があり、気持ちよく食事ができる雰囲気です。

メニュー表を見てみると、豆乳、鹹豆漿(塩気のある豆乳)、燒餅(焼パン)、蛋餅(玉子クレープ)、飯糰(おにぎり)、小籠包など、台湾朝ごはんの定番は一通りそろっています。

蔥花餅夾蛋と鹹豆漿

今回は、鹹豆漿と蔥花餅夾蛋(ネギパンに玉子焼き追加)を注文してみました。合計価格は75元(約338円)です。

ふかふかネギパンに玉子焼きをトッピング!お味はいかが?

蔥花餅夾蛋

まずはネギパンからいただいてみます。表面はカリッと中はふわふわ、塩気に加えほんのり甘みを感じるネギがしっかりと主張していて、味のアクセントになっています。白ごまのプチプチ感もいい感じ。そこにふわっとやさしい味わいの玉子焼きが加わり、食べ応えがあります。

ほろほろ食感の鹹豆漿にほっとひといき

鹹豆漿

続いては鹹豆漿を。おぼろ豆腐のようなほろっとした食感とほんのり感じる塩気に加えて、小エビやザーサイから出た旨味が広がります。油條(揚げパン)をカットしたものやネギもたっぷりと入っていて、満足感がありつつも豆乳なのでやさしい味わいです。

「鼎元豆漿」は駅からのアクセスが便利なうえ、定番観光スポット・中正紀念堂からも近く、旅のスタートに朝ごはんをいただくのにぴったりです。いつか台北旅行の際には、鼎元豆漿で台湾ならではの朝ごはんメニューを味わってみてくださいね。

鼎元豆漿
住所:台北市中正區金華街30-1號

[All photos by Yui Imai]
Do not use images without permission.

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。

>>苺たっぷりスムージーで春気分!台北・中正紀念堂ちかくの「乳菓在一起」を実食ルポ【台湾】

>>【台湾現地ルポ】台北101徹底攻略!予約や展望台の登り方・グルメ・お土産情報まで

>>【台湾現地ルポ】日本で人気の餃子店「台北餃子 張記」の本元で実食!台北「張記鍋貼牛肉麵」

Yui Imai

Yui Imai ライター
語学留学とワーキングホリデーを経て、現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライターです。台湾で長く生活していくうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。


, | グルメ,現地ルポ/ブログ,アジア,台湾,グルメ/夜市,台北,現地ルポ/ブログ


台湾のグルメ/夜市関連リンク

台湾カステラ 台湾カステラ

冰讚でマンゴーかき氷 冰讚でマンゴーかき氷
蔥花餅夾蛋と鹹豆漿 蔥花餅夾蛋と鹹豆漿
台北101 台北101
ケーキ二種類 ケーキ二種類
マンゴーと苺のかき氷 マンゴーと苺のかき氷
小籠包 小籠包
焼き餃子と牛肉スープ 焼き餃子と牛肉スープ
芒果雪花冰 芒果雪花冰
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 NEXT

#人気店 #朝食