「ホレタテキッチン」リニューアル！新メニュースタート
2022年4月に開業した四国最大級の道の駅くるくる なると内カフェレストラン「ホレタテキッチン」では、『お肉と野菜を楽しむカフェ』をテーマに、メニューを大幅リニューアル。新たに徳島県のブランド牛「阿波黒牛」を使ったステーキやハンバーグなどをメインとしたグリルメニューの提供をスタートしました。
食べ応え満点！グリルメニュー
阿波黒牛の鉄板牛ステーキ
阿波黒牛の美味しさをダイレクトに味わえる「ステーキ」が登場！ 熱々鉄板の上には、やわらかい肉質が特徴の阿波黒牛が厚切りで用意されています。すりおろした玉ねぎとニンニク醤油ベースのオリジナルソースは鉄板の上で香ばしさを増し、バターの風味がさらにコクを深め、お肉のおいしさをひきたてます。グリル野菜や嬉しいサラダ・スープ・ライス・ドリンク付き！
価格：120g 2,530円(税込)、240g 3,960円(税込)
サラダ・スープ・ライス・ドリンク付き
アレルギー：小麦・乳成分・卵・牛肉・大豆・りんご
阿波黒牛のデミ煮込みハンバーグセット
お肉のジューシー感がありながらも、とろけるような食感も同時に楽しめるのは阿波黒牛ならでは。濃いめのデミグラスソースは阿波黒牛の旨味と相性抜群です。
価格：2,200円(税込)
サラダ・スープ・ライス・ドリンク付き
アレルギー：卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
贅沢オムバーグ～阿波黒牛の手作りハンバーグ乗せ～
ホレタテキッチンでも人気のオムライスにハンバーグがのった贅沢な「オムバーグ」が登場。ふわとろな卵とハンバーグに濃厚なデミグラスソースが絡まり、その相性は抜群です！
価格：2,585円(税込)
サラダ付き
アレルギー：卵・小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉・大豆・りんご
阿波黒牛のハンバーグプレート
阿波黒牛のハンバーグプレート～デミグラスソース～
阿波黒牛のハンバーグプレート～チーズ＆トマトソース～
阿波黒牛のハンバーグプレート～和風おろしポン酢ソース～
キッチン内で手ごねしているハンバーグはお肉の美味しさとジューシーかつ旨味が詰まったホレタテキッチンオリジナル！ ハンバーグ、グリル野菜、ライスと1つのプレートに美味しさがギュッと詰まっています。3つの種類から選べます。
阿波黒牛のハンバーグプレート～デミグラスソース～
価格：1,925円(税込)
スープ・ドリンク付き
アレルギー：卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
阿波黒牛のハンバーグプレート～チーズ＆トマトソース～
価格：1,925円
アレルギー：卵・乳成分・牛肉・鶏肉・大豆・りんご
阿波黒牛のハンバーグプレート～和風おろしポン酢ソース～
価格：1,980円
アレルギー：卵・小麦・乳成分・牛肉・大豆・りんご
ここだけでしか味わえないスイーツやドリンクも
あわそだち卵のプレミアムパンケーキ
ホレタテキッチンでも人気のパンケーキが夢の三段重ねになって登場！ 卵の風味と優しい甘さが口いっぱいに広がるパンケーキは、ふわふわしっとり食感が特徴です。カスタード、バターミルク、生クリーム、メープルがトッピングされているので、味を変えながら最後まで楽しめますよ。
あわそだち卵について
鳴門わかめ、なると金時、神山すだち天日乾燥粉末を配合した飼料で育った元気鶏のたまごです。黄身にコクや甘みがあり、風味が非常にさわやかなのが特徴です。
価格：1,430円
アレルギー：卵・小麦・乳成分・くるみ・アーモンド・大豆
チャイティーラテ
濃厚なミルクの中にスパイスを効かせた、くるくるなるとオリジナルのチャイティーラテです。
価格：550円(税込)
アレルギー：乳成分
TABIZINE Editors
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TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
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そんな夢見心地にするパワーがあるメディアでありたいと思っています。
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この時期だけ味わえる！冬季限定＆上品な甘み「平延べうどん」が登場｜半田そ
Nov 21st, 2023 | TABIZINE編集部
徳島県・半田そうめんのオカベより、昨年累計160万食以上を売り上げた冬季限定「平延べうどん」が今期初登場！ 冬は夏に比べて味や食感のしっかりしたものが食べたくなる時期。そんな冬場だからこそ味わいたい、しっかりとした甘みを感じられる平延べうどんです。製造が難しく、一日の製造量に限りがあるため冬季限定の商品なのだそう。お土産としてもよさそうですね。
徳島ラーメン行列店「ラーメン東大 大道本店」人気TOP3！実食ルポ＆限定
Oct 29th, 2023 | やまももわかめ丸
徳島県のご当地ラーメンとして名前が挙がる「徳島ラーメン」。全国的にもずいぶん浸透してきました。「黄系」「茶系」「白系」の3種類に分けられる徳島ラーメンのうち、茶系の王道であり代表的なラーメン店のひとつともいわれて人気なのが、今回紹介する「ラーメン東大 大道本店」です。
【徳島県おすすめ土産】段ボール風パッケージが可愛い！お芋のほくほく食感が
Sep 25th, 2023 | Chika
徳島県鳴門市にある菓舗仁木の「銘菓 なると金時」は、段ボールのようなパッケージが印象的なお菓子。徳島県の特産品のさつまいも「なると金時」をお菓子で再現したそうで、中身は徳島県産なると金時芋の芋餡がたっぷり詰まった、薄皮のお饅頭です。今回は、お土産にもぴったりな「銘菓なると金時」を実食ルポ。
【感動の味わいの徳島土産】JALファーストクラスの茶菓子にも選ばれた「N
Sep 6th, 2023 | Chika
徳島県で買えるお土産「NARUTO DAI2 BOUTON ～鳴門 第2ボタン～」は、大吟醸の酒粕を使ったサブレ。鳴門の海塩「鳴門のうずしお」、和三盆、隠し味にイタリアのチーズ・グラナパダーノを加えたという焼き菓子は、JALファーストクラスの茶菓子にも選ばれています。奥深い味わいに感動すら覚える至極の焼き菓子「NARUTO DAI2 BOUTON ～鳴門 第2ボタン～」を実食ルポ。
【徳島のお土産実食TOP8＆おすすめ30選】空港・道の駅で買える！お菓子
Aug 6th, 2023 | TABIZINE編集部
お菓子など人気の定番商品から、徳島生まれのカップ麺「金ちゃんヌードル」や、ご当地グルメ「鳴ちゅるうどん」、ソウルフード「フィッシュカツ」などの名物グルメまで、徳島のおすすめ土産をご紹介。さらに、実食ルポの中で読者の注目度が高かったTOP8ランキング、お土産探しに立ち寄りたいスポットやその商品ラインナップなどの情報もお届けします！ 徳島土産の参考にしてみてくださいね。
【徳島おすすめ土産】濃厚スープが旨い！ご当地ラーメンをおうちで味わえる「
Jul 31st, 2023 | TABIZINE編集部
全国にもファンが多い、徳島製粉の金ちゃんシリーズ。その中でも「金ちゃん徳島らーめんカップ」は、人気の高い商品のひとつです。徳島県を拠点に一部の地域にしか出荷されていないため、徳島土産にもぴったり。お菓子以外のお土産を探している人にもおすすめです。今回はそんな「金ちゃん徳島らーめんカップ」を、実食ルポ！
【徳島おすすめ土産】昔ながらの味わい！「金ちゃんラーメンカップしょうゆ味
Jul 25th, 2023 | Sayaka Miyata
昭和42年に発売以来、四国を中心に食べ親しまれているロングセラー商品「金ちゃんラーメン」。今回は、金ちゃんラーメンを縦カップで楽しめる「金ちゃんラーメンカップしょうゆ味」を実食ルポでご紹介します。カップ麺なので日持ちし、常温で持ち運びも可能なので、旅先での小腹を満たすのにはもちろん、四国を訪れた際のお土産にもおすすめですよ。
【徳島県「道の駅くるくる なると」総重量2kgの海鮮絶景丼も！】お土産ぎ
Jul 17th, 2023 | kanoa
徳島県内で18番目の道の駅として2022年4月に開業した「道の駅くるくる なると」は、四国最大級の道の駅。土地ならではの豪華グルメ、映えスイーツ、豊富なお土産までぎゅぎゅっと集結し、屋上ジップラインではスリル満点の空中散歩まで体験できちゃいます。まるで1日遊べるテーマパークのような「道の駅くるくる なると」を現地ルポ。
【徳島おすすめ土産】濃厚なミルク餡のリッチな味わい「マンマローザ」実食
Jun 28th, 2023 | Sayaka Miyata
今回紹介するのは、しっとりなめらかなミルク餡がたっぷり詰まった徳島の銘菓「マンマローザ」です。徳島県産の牛乳をたっぷりと使用し、こだわりの製法で仕上げられた「マンマローザ」は、驚くほど濃厚でリッチなミルク感！ 人気商品であることにも納得のおいしさでした。おうちの形をした可愛いパッケージだけでなく、味の満足度も高い、おすすめの徳島土産「マンマローザ」を実食ルポでお届けします。
【徳島おすすめ土産】金長まんじゅう・金長ゴールド・プレミアム金長まんじゅ
Jun 23rd, 2023 | Sayaka Miyata
昭和12年（1937年）に誕生したハレルヤの「金長まんじゅう」。長年愛されて続けてきた、徳島の銘菓です。今回紹介するのは、「金長まんじゅう」と「金長ゴールド」と「プレミアム金長まんじゅう」が入った「金長シリーズ3個入」。実食ルポでお届けします！ 1箱で3種の味が楽しめて、パッケージも可愛い、阿波土産にもおすすめの一品ですよ。
