【グルメイベント「全肉祭」徳島でも開催】総メニュー数200以上のボリュー
Apr 21st, 2023 | TABIZINE編集部
和歌山・徳島・大阪・広島で開催されている大型野外グルメイベント「全肉祭」が、2023年5月19日～5月21日の3日間、徳島県徳島市にある藍場浜公園にて開催されます。「全肉祭」は、畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国各地の美食が集う大型野外グルメイベント。3日間通っても楽しみ尽くせないボリューム感ですよ！
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【久世福でご当地調味料の旅！人気記事ランキング】うに醤油からこな柚子こし
Jan 2nd, 2023 | TABIZINE編集部
バイヤーが実際に旅して見つけた、地方の心ときめく逸品を自宅の食卓で楽しむことができる産直スタイルのオンラインモール「旅する久世福e商店」（通称「たびふく」）で、「旅行家・食事家・写真家」の石黒アツシが、地方の調味料を実際にお取り寄せして、その味を土地の魅力とともに紹介する連載「久世福でご当地調味料の旅」。これまで公開した記事の人気ランキングを発表します。
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【道の駅くるくる なると】徳島県のブランド牛「阿波黒牛」を使った新メニュ
Nov 2nd, 2022 | TABIZINE編集部
2022年4月に開業した四国最大級の道の駅くるくる なると内カフェレストラン「ホレタテキッチン」。お肉と野菜を楽しむカフェをテーマに、メニューが大幅リニューアルされました！ 徳島県のブランド牛「阿波黒牛」を使ったステーキやハンバーグなどをメインとしたグリルメニューなど食欲をそそるメニューが続々登場。注目のメニューを紹介します。
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徳島県「はも醤油・はもぽん酢」でたまご焼き＆豚冷しゃぶ【久世福でご当地調
Sep 12th, 2022 | 石黒アツシ
全国からこだわりの生産者が集まった産直スタイルのオンラインモール「旅する久世福e商店」（通称「たびふく」）。バイヤーが実際に旅して見つけた、その土地ならではのおいしさを集めたということで、地方の心ときめく逸品を自宅の食卓で楽しむことができるんです。そこで、この連載では、ご当地の銘品や特産品に目がない「旅行家・食事家・写真家」の石黒アツシが、地方の調味料に注目。実際にお取り寄せして、その味を土地の魅力とともに紹介します。第2回は徳島県の「はも醤油・はもぽん酢セット」です。
四国最大級の道の駅誕生！鳴門鯛や鳴門金時などのご当地グルメも凝縮です
May 4th, 2022 | Sayaka Miyata
神戸淡路鳴門自動車道鳴門ICと徳島自動車道徳島IC間の一般国道11号沿いの、四国の玄関口に位置する「道の駅くるくる なると」が、2022年4月29日（金・祝）に開駅しました。鳴門金時やれんこん、鳴門鯛などの「地域特産物」を楽しめる農産物マルシェや、名産グルメ、スイーツがそろうショップ、食事処のほか、施設内には、鳴門市を見渡せる屋上ジップラインや屋上デッキ、周辺観光を楽しめるレンタサイクルも。鳴門の魅力を丸ごと楽しめる「体験型食のテーマパーク」の誕生です。
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【2022年買うべき新作お土産】徳島の老舗呉服屋さんが作った「すだち出汁
Apr 2nd, 2022 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますが、「ちょっとマンネリかも」と感じている人も多いかもしれません。そこでこの連載では、2022年に登場した「新作のお土産」に注目してその味をお届けします。第5回は、徳島の老舗呉服店「いまぎ呉服店」が作ったブランド「橘果 KIKKA」の「すだち出汁」の味を実食レポート！
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徳島で食べたいご当地グルメこだわり5選！海鮮・ラーメン・カレー・カフェも
Mar 31st, 2022 | Chika
旅の醍醐味といえば、なんと言っても現地でいただくご当地グルメではないでしょうか？ 四国の東端に位置する徳島では、海の幸をふんだんに使った料理や個性的な料理、旅の疲れを癒せるカフェなど、食の魅力も盛りだくさん。そこで今回は旅好きさんも納得の、「ちょっぴりこだわり派な徳島グルメ」5品を紹介します。
【徳島空港】JAL BLUE SKY＜ブルースカイ＞お土産スイーツ売れ筋
Jul 22nd, 2021 | TABIZINE編集部
旅行の醍醐味といえば観光はもちろんですが、ご当地グルメやスイーツなど、その土地でしか味わえない味を楽しむことですよね。旅の締めくくりには、ご当地グルメをお土産として自宅で楽しんだり、友人や家族にお裾分けしたいもの。JALの空港土産ショップ「BLUE SKY（ブルースカイ）」で人気のお土産スイーツランキングTOP5を空港別にご紹介します。今回は、徳島空港（徳島阿波おどり空港）編。あなたの好きなあのスイーツもランクインしているかも！？お土産の参考にしてみてくださいね。
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【日本の美味探訪】心に残る徳島県のご当地グルメ３選
Apr 28th, 2021 | 青山 沙羅
北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができない未知の美味を味わいたいですよね。あなたの旅がより楽しいものになるように、全国47都道府県各々のご当地グルメを3つセレクトしてみました。今回は徳島県です。
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カットフルーツ入り！パウチタイプの甘酒「Japanese Superfo
Apr 7th, 2020 | Katie
抜群の栄養価と高い美容効果で「飲む点滴」とも言われている甘酒に新鮮なカットフルーツを入れた「Japanese Superfood KOJI」が登場！持ち運びにも便利なパウチタイプのパッケージで、ワンランク上のライフスタイルにも対応する甘酒ですよ。
