【北海道生仕立てドーナツが石川県に】行列店「ミルクドドレイク」オープン！店舗限定のエクレアも

掲載日: Feb 11th, 2025

2023年に札幌で1号店がオープンして以来、連日行列、SNSでも話題の北海道初の生仕立てドーナツ専門店「MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク)」。生仕立てドーナツは、手で持つと崩れそうなほど柔らかく、口に入れるとシュワッと消えるような食感が特徴です。まんまるフォルムが見た目にも可愛らしく、SNSに投稿する人が続出の北海道でトレンドのスイーツです。今回、石川県初上陸となる「ミルクドドレイク御経塚店」が2025年2月25日(火)にオープン！店舗限定商品の「エクレア」に大注目です。

雄大な北海道の食材でできた生ドーナツ

シュワッと消えるような食感が楽しめる「ミルクドドレイク」の生ドーナツは、北海道の雄大な大地・十勝の小麦粉をメインに、卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴です。また、高温で一気に揚げることで、外はカリッと、中身は生クリームのようなとろける口溶けに仕上げられています。

美深町牧場の乳牛

北海道の牧場で育てた保存料などを使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。クリームには北海道根釧地区の生乳が使われ、濃厚な生クリームをベースにさまざまなフレーバーのクリームが用意されています。

御経塚店限定！2種のクリームが味わえる「エクレア」

「ミルクドドレイク」の商品ラインナップには、自家製カスタード、チョコ、ミックスシュガー、季節商品など約10種が並びます。

全国25店舗目(道内8店舗・道外17店舗)となる御経塚店では、通常メニューとしてはここでしか買えない「エクレア」420円が登場。北海道産の生クリームを使用した濃厚生ホイップに、自家製カスタードクリームをブレンドした、「ミルクドドレイク」の人気商品2種のクリームが同時に味わえる贅沢な一品となっています。

店舗限定・エクレア

純正ホイップ

自家製カスタード

ショコラナッツ

【商品ラインナップ】
ミックスシュガー　　　　290円
純生ホイップ　　　　　　330円
アールグレイ　　　　　　330円
自家製カスタード　　　　330円
自家製ティラミス　　　　360円
ミルクドグレーズ　　　　360円
ショコラナッツ　　　　　390円
幸せあんバター　　　　　360円
ピスタチオ　　　　　　　460円
御経塚店限定「エクレア」420円

※価格は全て税込

MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク) 御経塚店
所在地：石川県野々市市御経塚1丁目525 清泉SIDE1階D-2区画
定休日：年末年始
営業時間：11:00～19:00
サービス提供形式：テイクアウト
税込価格帯：290円～460円
TEL：076-200-9774
［Instagram］