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【吉祥寺】PIECE OF BAKE<ピースオブベイク>
商業施設「コピス吉祥寺」1階にある、生ドーナツ“ボンボローニ”専門店「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」。数種類の小麦粉をブレンドした自家製の甘い生地の生ドーナツは、中はふわっと、外はじゅわっとした食感。クリームには北海道産クリームが使われています。
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人気1位のドーナツは、生クリームとカスタードを合わせたクリームを詰めた「クレマ」(税込410円)。2位が、クリームなしで生地の食感と味をシンプルに楽しめる「プレーン」(税込302円)、3位は、ローストしたカカオ豆が香る「チョコ」(税込496円)、風味がリッチな「ピスタチオ」(税込486円)、粒あんクリームを詰めた吉祥寺限定「あんクリーム」(税込453円)が同率となっています。
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お店の隣の広場にはテーブル席もあり、テイクアウトしてその場で楽しめますよ。
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 A館1階
TEL:0422-29-3950
営業時間:11:00~21:00*売り切れ次第終了
定休日:施設に準ずる
交通:JR・京王井の頭線「吉祥寺駅」北口から徒歩約3分
【渋谷・中目黒】I’m donut?<アイムドーナツ>
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渋谷と中目黒にある「I’m donut?(アイムドーナツ)」は、連日行列の人気店。こだわりたっぷりのドーナツは、購入してから時間が経ってもおいしいというのも魅力です。
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渋谷店ではお惣菜系ドーナツも充実。甘いドーナツ以外も食べたいという人にもおすすめです。
住所:東京都渋谷区渋谷2丁目9-1(渋谷店)
東京都目黒区上目黒1-22-10 B10(中目黒店)
営業時間:渋谷店11:00~20:00
中目黒店9:00~19:00(完売次第閉店)
【青山】RACINES<ラシーヌ>
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無添加のこだわりドーナツが味わえるのが、表参道駅近く、北青山の複合施設「ののあおやま」内にある 「RACINES DONUT&ICE CREAM(ラシーヌドーナツアンドアイスクリーム)」。常時20種類ほどのドーナツが並んでいます。
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ドーナツ生地は、ふんわりとやわらかな口当たりの「ブリオッシュ」、外はカリカリで中はしっとりの「オールドファッション」、あっさりと軽やかな「フレンチクルーラー」の3種類。やさしい味わいのドーナツは、購入当日中にいただくのがおすすめです。
住所:東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま1階
営業時間:10:00~22:00
HP:https://donut-icecream.com/
【原宿】グッドタウンドーナツ
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原宿のドーナツ専門店「GOOD TOWN DOUGHNUTS(グッドタウンドーナツ)」は、人気ハンバーガー店「THR GREAT BURGER」の姉妹店としてオープン。売り切れてしまうこともあるので、早い時間に行くのがよさそうです。
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ドーナツは、ふわふわとした弾力があり、しっかり発酵させたイースト系でボリュームたっぷり。ニコちゃんマークが描かれた「マンゴースマイル」はかなりの人気商品なのだそう。
【代々木上原・小伝馬町】ハリッツ
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古民家を改装した落ち着いた雰囲気のお店、代々木上原の「ハリッツ」。丸っこくてコロンとした形が可愛く、素朴なドーナツです。人気なのは「プレーン」で、もちっとした食感ときめ細かなドーナツ生地が特徴。
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時間帯によっては並ぶこともあり、ドーナツが売り切れる場合もあります。いろんなフレーバーを購入したいなら、早めにお店に行くのがおすすめ。小伝馬町にもお店があります。
住所:東京都渋谷区上原1-34-2(上原店)
東京都中央区日本橋大伝馬町9-2 ブラントン大伝馬町1階(小伝馬町店)
営業時間:上原店 月~金 10:00~16:00、土・祝日 11:30~16:00
小伝馬町店 火・水・木・金 11:30~15:00、祝 12:00~15:00 ※いずれも完売次第close
定休日:上原店 日(不定休)
小伝馬町店 土・日・月
公式サイト:http://haritts.com/
【下北沢】Universal Bakes Nicome
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東京・代田に本店があるヴィーガンベーカリーの“2個目”のお店としてリロードの2階にオープンした「Universal Bakes Nicome(ユニバーサル ベイクス ニコメ)」。 卵や牛乳など動物性不使用で植物性由来の素材を使った、全商品100%ヴィーガンのドーナツが並びます。
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全粒粉ドーナツ、オールドファッション、米粉を使った揚げていないグルテンフリーのベイクドドーナツ、てんさい糖をまぶしたあんドーナツなどバラエティ豊かです。食べごたえがあるのに、食べ終わりのくどさがない満足感は動物性不使用ならでは。
住所:東京都世田谷区北沢3-19-20 reload 2F
TEL:03-6407-1021
営業時間:水〜日 8:30〜18:00、火 12:00〜16:00
定休日:月(祝営業)
交通:小田急線・京王井の頭線「下北沢駅」から徒歩約3分
【下北沢】キャプテンズドーナツ
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国産青大豆の豆乳と雪花菜(おから)を使った身体に優しいドーナツが楽しめるのは、下北沢にある「キャプテンズドーナツ」。店頭で販売しているドーナツは、独自ブレンドした数種類の植物油で毎日手揚げしているそう。
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定番の揚げドーナツと、焼いた焼きドーナツの2種類で、揚げドーナツはふわふわ、焼きドーナツは、しっとりした感触。ドーナツにソイソフトクリームをのせた「ソイソフトドーナツ」も人気商品です。
【笹塚・幡ヶ谷・下北沢】エイミーサンドウィッチ
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東京に3店舗を展開するベーカリー「エイミーサンドウィッチ」。生ドーナツはチョコとカスタードの2種類があり、クリームがちょこっとはみ出てるのがおいしそうなんです。
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ドーナツ生地はしっとり、ふわふわでやわらかい口当たりで、クリームはとろりんとした食感です。「ふわとろ」な食感で生ドーナツというのも頷けます。カスタードはさっぱり、チョコクリームは濃厚でドーナツ生地との相性も抜群。
住所:東京都渋谷区笹塚1-60-9 1階(笹塚店)
東京都渋谷区幡ヶ谷2-9-12 1F(幡ヶ谷店)
東京都新宿区西新宿1-1-5(新宿ルミネ1)
営業時間:笹塚店 7:00~19:00 ※売り切れ次第終了
幡ヶ谷店 10:00~20:00
新宿ルミネ1 8:00〜21:00
公式HP:https://eimy-sandwich.com/
【新大久保】スマイルカフェ
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新大久保にあるSMILE CAFEでは、韓国の揚げドーナツ「クァベギ」が楽しめます。日本でもよく見かける捻り揚げドーナツで、ベーシックなものからクリームやフルーツがトッピングされたものまでありますよ。売り切れてしまうこともあるので、早めに行くのがおすすめ。
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一番人気は「生クリームイチゴ」で、写真映えも抜群。揚げたてのクァベギの上に、たっぷりのホイップクリームとフレッシュイチゴ、そしてイチゴソースが贅沢にトッピングされています。
【上野】シレトコファクトリー
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北海道標津郡中標津町で作られている、シレトコファクトリーのシレトコドーナツ。実は上野で買うことができます。上野動物園のパンダにちなみ、ひょっこり顔を出すコパンダのドーナツがとっても可愛い。
住所:東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野 3F
TEL:03-3843-2077
営業時間:平日 8:00~22:00、土日祝 8:00~21:00
http://siretoco23.com/