広島駅で見つけた「レモンケーキ」を食べ比べてみよう
広島駅に隣接する「ekie（エキエ）広島」のおみやげ街道（2階）には、銘菓「もみじ饅頭」や定番グルメなど広島土産がずらりと並んでいます。今回は、その中で「広島レモンケーキ」に注目しました。
ケーキや饅頭など広島産レモンを使った豊富な中で、「広島レモンケーキ」を食べ比べて独自にチャートを作ってみました。広島土産選びの参考にしてみてください！
レモンケーキ11種・評価基準
どのお店の広島レモンケーキも形も違って、パッケージは可愛らしくて個性的。こうして眺めていると、自分がレモンケーキについて知らないことに気づき興味が湧きました。店頭で見かけたものは全て気になるところ、昔から愛されているもの、新しく開発されたものを基準に11種類を選びました。
・島ごころ「瀬戸内レモンケーキ 島ごころ」
・島ごころ「ビターレモンケーキ」
・島ごころ「塩レモンケーキ」
・島ごころ「グリーンレモンケーキ」
・島ごころ「メープルレモンケーキ」
・ボストン（BOSTON）「広島レモンスティック ミニ」
・ボストン（BOSTON）「プレミアムスティック 広島レモンケーキ」
・ボストン（BOSTON）「広島レモンケーキ」
・バッケンモーツアルト「広島レモンケーキ」
・御菓子所 高木「ひろしま檸の菓（れのか）」
・御菓子所 平安堂 梅坪「瀬戸ほっぺ 広島レモン」
「香り・酸味・苦味（レモン感）、甘さ（生地やコーティング）、食感（しっとり、ふんわりなど）、個性（ほかにはない際立った要素）、見た目（形やパッケージ）、手土産度（贈る対象者）」を主なチェックポイントに実食レビューしてみました！
島ごころ「瀬戸田レモンケーキ島ごころ」
日本一のレモン産地・広島県尾道市瀬戸田町生口島にある洋菓子店「島ごころ」では、100年以上の伝統を誇る瀬戸田産レモンを使った「瀬戸田レモンケーキ」が人気。
年間100万個を販売する看板商品「瀬戸田レモンケーキ島ごころ」。香ばしい焼き色とレモン型の可愛らしい見た目が特徴で、従来の果汁やホワイトチョコで仕上げるタイプとは異なり、果皮で作った特製レモンジャムを生地に練り込み、酸味よりも香りを楽しむケーキに仕上げています。
しっとり甘めの生地に自然な苦味が調和し、香り・甘味・苦味のバランスが絶妙。「G7広島サミット2023」でも提供され、誰にでもお土産にしやすいレモンケーキです。
個性：レモン好きは必食！ レモンの「香りを食す」感覚を楽しめます！
税込価格：1個300円、2個600円、3個入900円、5個入1,500円、10個入3,000円
商品ページ（公式サイト）：https://www.patisserie-okumoto.com/cake.html
島ごころ「ビターレモンケーキ」
島ごころは様々なフレーバーでレモンケーキを展開しています。
島ごころの「ビターレモンケーキ」。先の看板商品に次ぐ人気商品です。生地には、レモンピールに加えて“レモンの種”を粉砕して練り込んでいるので香りと苦味がガツンと届きます。
ずっしりしっとり食感の生地はバターのコクがあり、甘さはかなり控えめ。心地よい苦味の余韻に浸り、一口目から衝撃的！ レモンの“苦い・すっぱい”という印象を好む人や大人の男性におすすめです。
個性：酸味と苦味を全面に打ち出して他とは一線を画しています。ファン急増中にも納得！
島ごころ「塩レモンケーキ」
島ごころ「塩レモンケーキ」。日本テレビ『うわっ！ダマされた大賞2021』の企画をきっかけに誕生した一品です。ふわりと香るレモンに塩が寄り添うことで、甘めの生地がまろやかになっています。
レモンの酸味や苦味は控えめで、甘く穏やかな味わいなので、子どもも食べやすく、甘党の方への贈り物にもぴったりです。
個性：“塩×甘味”の組み合わせでレモンのまろやかさはダントツ！
島ごころ「グリーンレモンケーキ」
島ごころ「グリーンレモンケーキ」。黄色い完熟レモンではなく、まだ熟していない「グリーンレモン（緑檸檬）」を使った爽やかな香りが特徴。酸味はほとんどなく、ほどよい甘さの生地にピールのほろ苦さが加わり、清々しい余韻を残します。
大人世代に好まれる落ち着いたバランスの風味で、コーヒーや紅茶と合わせてリフレッシュする時のスイーツにもってこいです。
個性：青いレモンならではのフレッシュな香りと酸味を楽しめる貴重な一品！
島ごころ「メープルレモンケーキ」
島ごころ「メープルレモンケーキ」。レモンとメープルシュガーを合わせた個性的なフレーバー。広島の観光名所「宮島」と「島ごころ」が協力し、世界に誇れる観光みやげを提案したいという想いから誕生しました。
しっとりやわらかな生地で、メープルの甘みの後にレモンの香りがふわりと届きます。酸味はなく、濃厚な甘さとほろ苦さが調和してキャラメルのようなビタースイートな風味に。これは甘党だけでなくビター派にも響くことでしょう。
個性：メープルの甘さとレモンの爽やかな苦味は存在感がありながら、バランスは秀逸な逸品！
ボストン「広島レモンスティック ミニ」
戦後復興に力を注いできた老舗洋菓子店「ボストン（BOSTON）」の看板商品「広島レモンスティック ミニ」。広島県産レモンと庄原産コシヒカリの米粉を使った自然派スイーツ。
くちどけのよいしっとりとした生地にシャリっとした食感や香ばしさが加わって、上品な甘さは11種類の中でも上位に入るほど。酸味や苦味はほとんどなく、米粉のまろやかな風味の奥でほんのりとレモンを感じます。
細長い形は片手で食べやすく、女性に贈りやすいのもポイント。
個性：創業100年を迎えた老舗洋菓子店の歴史と上質さに浸れる銘菓！
税込価格：1本152円、5本入756円、8本入1,253円
商品ページ（公式サイト）：https://boston-apple.jp/shopdetail/000000000125/stickcake/page1/recommend/
ボストン「プレミアムスティック 広島レモンケーキ」
ボストン（BOSTON）「プレミアムスティック 広島レモンケーキ」。広島県産米粉、広島レモン、北海道産発酵バター、スペイン産マルコナ種アーモンドプードルを使った濃厚タイプのスティックケーキです。
先ほどの「広島レモンスティック ミニ」よりもレモンの使用量を増やし、一段とレモン感を押し出した仕上がりに。生地は黄色みが強く、自然なレモンの香りと爽やかさ、ほろ苦さも際立っています。とろけるような食感で高級感があり、フォーマルな贈答品にもぴったり！
個性：国内外で好評の広島レモンケーキのスティックタイプ。2品の上品な味わいの食べ比べは必須！
税込価格：1本216円、5本入1,080円
商品ページ（公式サイト）：https://www.boston-apple.jp/shopdetail/000000000020/stickcake/page1/recommend/
ボストン「広島レモンケーキ」
ボストン（BOSTON）「広島レモンケーキ」。広島県産レモンを使用したケーキで、輪切りのレモンがキュートです！
アーモンド風味の甘めの生地からはレモンのやさしい香りが広がり、苦味はなく後味は軽やか。トッピングの輪切りレモンは苦味が効いていて、レモンの優しさと素材感の両面を楽しめます。
ホロっとほどける繊細な食感なので、カップのまま食べるとよいでしょう。郵便マークのデザインからは「広島からレモンを届ける」という想いが伝わってきます。
個性：見た目のキュートさは1位！ 男女年齢問わず贈りやすく、レモンの素材感とスイーツ感の両方を味わえます！
税込価格：1個216円、5個入1,188円、10個入2,376円、15個入3,564円
商品ページ（公式サイト）：https://www.boston-apple.jp/shopdetail/000000000092/
バッケンモーツアルト「広島レモンケーキ」
ドイツ菓子の伝統をベースにした老舗洋菓子店「バッケンモーツアルト」の代表銘菓「広島レモンケーキ」。昔ながらのレモン型のケーキで、食べる前から爽やかな香りが広がります。
シフォンケーキのようなフワフワ食感の生地で、全体的にレモンの酸味や苦味は控えめ。薄い砂糖のコーティングでしっかり甘く、男女年齢問わず好まれる味わいに。
白濱亜嵐さんが紹介したことで、若い世代やファン層への認知度もアップしています。
個性：レトロなレモン型と極上のフワフワ食感、爽やかな香りと甘味が世代を超えて愛される！
税込価格：1個216円、2個540円、4個入1,026円、5個入1,296円、6個入1,620円、10個入2,592円
商品ページ（公式サイト）：https://www.b-mozart.co.jp/?mode=f140
御菓子所 高木「ひろしま檸の菓」
創業100年の老舗和菓子店「御菓子所 高木」の和風レモンケーキ「ひろしま檸の菓（れのか）」。もち粉を使ったモチモチ食感が特徴。
外側の生地からはパッと華やかなレモンの香りが広がり、中には広島レモンを加えた特製の白餡を包み込み、レモンの酸味と白餡の共演は上品。和洋折衷の融合に驚きの連続でした。
県民からも支持されている銘菓で、和菓子に馴染みのない若者にも新鮮に映るでしょう！
個性：和と洋の融合が抜群の個性を放つ、白餡仕立ての和風レモンケーキ！
税込価格：1個227円、3個入724円、6個入1,496円、8個入2,031円、10個入2,538円
商品ページ（公式サイト）：https://www.okashidokoro-takaki.jp/info/detail/id/83/?osusume
御菓子所 平安堂 梅坪「瀬戸ほっぺ 広島レモン」
広島の素材や美しい瀬戸内の風景をお菓子に仕立てる老舗和菓子店「御菓子所 平安堂 梅坪」の可愛らしいパッケージが目を引いた「瀬戸ほっぺ 広島レモン」。広島産米粉を使用したグルテンフリーの蒸しケーキです。
生地はふわっとやわらかく、中には広島レモンのマーマレードとチーズクリームサワーのとろっとしたフィリングを包んでいます。夏場は冷蔵庫で冷やしてもおいしいのだそう。
柑橘とチーズサワークリームという組み合わせは斬新！ 変わり種を求める方、グルテンフリースイーツをお探しの方におすすめです！
個性：ふわふわ＆とろける食感に癒される、グルテンフリーの新星レモンケーキ！
税込価格：1個216円、5個入1,242円、10個入2,484円
商品ページ（公式サイト）：https://www.umetsubo.com/shinazoroe/hiroshima/setohoppe-lemon
結果発表＆おすすめの3商品！
こうして、全11種類の広島レモンケーキの食べ比べが終了！
「甘党派」「個性派」と大きくジャンルを分けてみると、「甘いレモン系」「レモンの風味が穏やかなもの」など、それぞれの際立った個性を発見できました。11種類もあるのに1つとして似たものはなく、広島レモンの風味と職人さんの愛情がぎゅっと詰まっていました。
広島レモンケーキは伝統的なものから斬新にアレンジされたものまでバラエティー豊かで、まさに広島が“レモン王国”であることを再確認させてくれました。
個性派から万人向けまで、贈る相手やシーンに合わせて選びやすく、単品からお土産用BOXまで幅広く展開されているのも魅力。お土産選びで楽しく迷いながら、1つでも多く、広島レモンケーキの逸品たちと出会ってみてください。
住所：広島県広島市南区松原町1₋2 広島駅 ekie2階おみやげ館
TEL：082-568-9133
営業時間：8:00～21:00
定休日：施設に準ずる
公式サイト：https://miyage-guide.jp/
おみやげ街道エキエ広島店：https://www.minamoa-ekie.jp/shop/?id=90
公式Instagram：@hiroshima_omiyage_guide
［all photos by kurisencho］
PROFILE
kurisencho ライター
熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。
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