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海外に出かけた際、慣れるまでに少し時間がかかるものといえば、現地での金銭感覚。すなわち「現地の物価」です。 現地でのお金の感覚にいち早く慣れるには「国内の100円に当たる金額で、どれだけ…
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そうめんやざるそばなど、夏場は冷たい物がとにかくおいしく感じますよね。とはいえ、冷たい食べ物や飲み物ばかり口にしていては、体調不良の原因にもなりかねません。 体が冷えて血の巡りが悪くなる…
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旅の醍醐味の一つと言えば、なんと言っても”グルメ”。 訪問したその地でしか食べられない料理を思う存分堪能する旅は、グルメ好きには堪らない旅ですよね。 グルメ好きの人にとって、これからの旅先候…
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風にはためくカラフルな旗に、朱色の袈裟を身にまとったチベット僧。私たちが「チベット」と聞いて連想するイメージそのままの場所は、実はチベット国外にあるのを知っていますか？今日は、チベット仏教文化の拠点「…
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クレームブリュレやマカロンといったフランス菓子や、カップケーキやブラウニーなどのアメリカンスイーツは食べたことのある人がほとんどかもしれません。では、インドスイーツといったら？ なんだか想像がつきませ…
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近頃、輸入スーパーやデパ地下などでさまざまな種類の天然塩を見かけるようになりました。値は少し張るけれど、海外のものはパッケージがオシャレだったりして素敵ですよね。淡いピンク色が美しいパキスタン…
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様々なスパイスを使用するインド料理は、美味しいだけでなく食欲増進や代謝の活性化など健康効果が高く、夏バテにもぴったり。インド料理と言えばインドカレーと思っている人は多いかもしれませんが、広大な…
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クレームブリュレやマカロンといったフランス菓子や、カップケーキやブラウニーなどのアメリカンスイーツは食べたことのある人がほとんどかもしれません。では、インドスイーツといったら？ なんだか想像がつき…
インドのグルメの記事一覧
インド料理といえばやっぱりカレー！しかし、実は他にもさまざまなグルメがあるインド。今回は、「インドならでは」のグルメ情報をまとめました。インドでは、ターリーやミールスと呼ばれる定食が定番で、お皿の上にナンやチャパティ、カレーが並びます。インド風炊き込みご飯のビリヤニも人気で、スパイスと野菜、エビなどの食材をたっぷり使ったインドの国民食。また、インド料理は日本人の口にも合うものが多く、タンドリーチキンやシシカバブといった肉料理もオススメです。チャイやラッシーなどの定番ドリンクも、本場インドで味わえば一味違います。今回は、インドのグルメ情報についてたっぷりとご紹介します！
