クロアチアのグルメの記事一覧

クロアチア料理と聞くとどんな印象ですか？今回は意外と知らないクロアチア料理の魅力をまとめました。クロアチアは地中海の食文化を持つ国で、シーフードやオリーブオイルを使った料理が豊富です。クーレンという辛味のあるサラミは、お酒のお供にもぴったりなクロアチアグルメ。また、クロアチアはチーズも有名。中でも、パグチーズはさまざまなコンクールで賞を獲得しています。豪快な子ブタやラムの丸焼きも、機会があればぜひ食べてみたいところ。クロアチアの豊かな食文化はユネスコ無形文化遺産に指定されているほどです！今回は、世界に認められたクロアチアの食についてご紹介します！