~人生に旅心を~
TABIZINE編集部
思わず手紙を出したくなる、「世界のポスト」を集めてみました
郵便ポストといえば日本では赤いポストがイメージされるかと思います。しかし、ところ変わればポストも変わる。世界中、国によってポストの色も形も全く違うものになっています。そこで、いくつかの国の郵便…
sweetsholic
古代のワインを東京でも!8000年前の味を守り続ける「グルジアワイン」
北をロシア、南をトルコ、アルメニア、アゼルバイジャンと接する国、グルジア。 当地のワイン造りの歴史は古く、8000年以上前に遡ります。醸造法は当時とほとんど変わっていないため、古代のワインが今で…
Yoko
なぜ東京は選ばれた?英国メディアが選ぶ「世界の健康な都市」5つ
世界中でエコに対する意識が高まってきていますよね。グリーン化に力を入れる大都市も多く、わたしたち人間にとって自然はかかせない存在だという事を改めて実感させられます。今回は、英メディアBBCのウェブサイ…
【無形文化遺産を探る旅】料理からグラス工芸まで!長寿食「地中海の食事」
世界遺産と聞いてイメージするのは、インドの神秘的な「タージ・マハール」やドイツの「ケルン大聖堂」など形あるものが一般的かもしれません。しかしユネスコ(国連教育科学文化機関)の保護対象は、歴史的建築物や…
ホームパーティーにもOK!「包んでパクッ!」世界の餃子を紹介します
ポーランドのピエロギに中国の餃子など、皮に具を包んで食べる餃子風の食べ物がたくさんあります。包みはしないけれど、小麦粉と水を練ったすいとんやお芋と小麦粉をベースにしたイタリアのニョッキなどもそのひとつ…
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