イスタンブール・ガラタ橋の名物B級グルメ「サバサンド」の知られざる名店「
Jun 19th, 2019 | Zon
西洋と東洋の文化が交わるトルコ最大の都市、イスタンブール。イスタンブールの豊かな食は世界中から訪れる人を日々楽しませていますが、なかでも有名なソウルフードといえばガラタ橋付近で食べることができるサバサンド。観光客にはまだあまり知られていない、サバサンドの名店をご紹介。
禁じられた味？！トルコの伝統的な発酵飲料ボザとイスタンブールのボザの老舗
May 28th, 2019 | Zon
日本でいう甘酒のような発酵飲料がトルコにもあるのをご存知ですか？トルコで古くから親しまれている発酵飲料ボザは、実は長い歴史の中で販売を禁止されたこともある、ちょっと複雑な歴史を持つ飲料。何度も禁じられた気になるボザの味と、ボザを飲むなら訪れたいイスタンブールの老舗をご紹介。
香辛料だけじゃない？！イスタンブールのスパイス・バザールで買えるトルコの
May 22nd, 2019 | Zon
エジプシャン・バザール、またの名をスパイス・バザールともいうイスタンブール旧市街にある市場をご存知ですか？歴史あるバザールで買えるのはハーブや香辛料だけじゃない！トルコならではのおすすめのお土産を厳選してご紹介します。
めでたく開港！イスタンブール新空港で見つけた魅惑のトルコ土産５選
May 16th, 2019 | Zon
2019年4月にめでたく全面的に運用を開始したイスタンブール新空港。アタテュルク国際空港に代わり、トルコ最大の国際空港となった真新しい空港は、お土産売り場も広々としており、どれだけ時間があっても足らないくらいです。そんなイスタンブール新空港で見つけた魅惑のお土産を厳選して紹介します。
トルコ西端の街 エディルネで買いたいおすすめのお土産３選
May 7th, 2019 | Zon
オスマン帝国時代に帝都として栄えたトルコの西端にあるエディルネは、ギリシアやブルガリアと国境を接する時間がゆっくりと流れる街。イスタンブールやギリシア、ブルガリアからもバスでアクセスできる国境 ... more
胸キュン！なスイーツが楽しめるイスタンブールの話題のカフェ「ミム・カフヴ
Apr 7th, 2019 | Zon
あまり知られていないかもしれませんが、トルコ最大の都市イスタンブールはカフェ文化発祥の街なのです。個性豊かなカフェが所せましと軒を連ねるイスタンブールで、個性的な店内で可愛いスイーツを食べることができる「ミム・カフヴェ」ユスキュダル店をご紹介します。
オスマンスイーツが美味しいお店を探して。オリエント急行の終着点シルケジ駅
Feb 26th, 2019 | Zon
イスラム圏では原則として飲酒が禁止されている代わりに、昔から甘いスイーツが発展してきました。イスタンブール旧市街のシルケジ駅付近で見つけた、オスマンスイーツが美味しいお店をご紹介します。
憧れの「エミレーツ航空」気になる機内食やアメニティを現地ルポ！
Feb 6th, 2019 | Zon
いつもはターキッシュエアラインズで日本とトルコを行き来する筆者ですが、今回はエミレーツ航空を利用しました。イスタンブールからドバイを経由し、関空までの機内食やアメニティを現地ルポします！
買い忘れたものはない？空港で買えるトルコのお土産５選
Jan 15th, 2019 | Zon
買い忘れたお土産をゲットできるのは空港が最後のチャンス！とはいえ空港にはどんなトルコらしいお土産があるのでしょうか？アタテュルク国際空港でリサーチした、トルコのお土産をご紹介します。
ほぼ１００円以下で買える！プチプラなトルコのお土産
Jan 14th, 2019 | Zon
たくさんの人に配る、いわゆるばらまき用のお土産や、もう少しおまけのお土産もあげたいなぁ～というときにおすすめの、5TL(約100円)以下で手に入るトルコらしいお土産をご紹介します。
