~人生に旅心を~
sweetsholic
人生の節目を手料理で祝う「フランスの美食術」は無形文化遺産だった!
ちょっと豪華に食事を楽しみたいときには、ホテルやレストランへ出かけることの多い我々日本人。何時間もかけてたくさんのお料理を用意するのは年に数回、とりわけお正月ぐらいでしょうか。対照的にフランスでは冠婚…
こんなクッキーで告白されたら・・クロアチアのキュートなジンジャーブレッド
小鳥や蝶、ブーツにギターなどの色鮮やかなオーナメントが所狭しと並ぶクロアチアのマーケット。部屋のインテリアとして、またお土産にしても喜ばれそう! なんとこのオーナメント、実は食べることもできてしまうん…
映画『耳をすませば』の登場人物も憧れた! 世界屈指のバイオリンの街とは?
「中学を卒業したらイタリアのクレモナという町のバイオリン製作学校へ行きたい」ーこの言葉、どこかで聞いた覚えはありませんか? スタジオジブリのアニメ映画作品『耳をすませば』の登場人物・天沢聖司が、進学を控えて悩んでいるヒロインの月島雫に伝えたものです。
キャビンアテンダントの制服が実は文化遺産!さて一体どこの国?
バティックは布面に蝋で模様を置くことにより、蝋を置いた部分と置いていない部分を染め分ける技法で染色した布です。 この技術は世界的に認められ芸術性にも非常に優れています。地域によって伝統の色や柄を…
TABIZINE編集部
【旅人SNAP】YOUは何しに海外へ?@成田国際空港 vol.18
TABIZINE編集部がオフィスを飛び出して、今から旅立つ(今帰国した)人を、空港でキャッチ!旅人の通過点である空港。さあ、今日はどんな旅人(タビジン)に出会えるでしょうか? 家族旅行に…
これも文化遺産!ナイジェリアの呪術「イファ占い」とは?
病気や天災など自らの能力では解決できない問題が発生したとき、人々は古くから呪術者に助けを求めてきました。現代にも残る易経やタロットなどは、その一例と言えるかもしれません。アフリカにも呪術…
青山 沙羅
在住者が語る!海外に住む友人に喜ばれる日本土産18【ニューヨーク編】
夏休みに、海外在住の日本人の友人を訪ねる、および友人宅や知人宅に宿泊予定がありますか?さて、日本からのお土産、何を持っていこう?何が喜ばれるかしら?と悩んでいるかもしれませんね。実は「え?こんなもの?…
【W杯特集】応援で渇いた喉を潤そう!ブラジルで飲むべきドリンク5選
ブラジルでW杯の応援に力が入り、喉がカラカラ。さて、何を飲みましょうか?今回は、ブラジルでよく飲まれているドリンクをご紹介しましょう。地元で飲まれているものは、土地の気候に合っていて、現地で飲むととて…
米田ロコ
【達人と行くディープ金沢】百年をかけた神水が流れ着く老舗酒蔵「福光屋」
【特集】北陸新幹線開通直前!金沢の達人と巡る「ディープ金沢」 北陸新幹線開通に先駆けて、TABIZINE編集部が、“金沢の達人”とともに、金沢の魅力スポットをご紹介します。金沢の達人としてTAB…
【無形文化遺産を探る旅】料理からグラス工芸まで!長寿食「地中海の食事」
世界遺産と聞いてイメージするのは、インドの神秘的な「タージ・マハール」やドイツの「ケルン大聖堂」など形あるものが一般的かもしれません。しかしユネスコ(国連教育科学文化機関)の保護対象は、歴史的建築物や…
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