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京都の街中、錦市場近くに店を構える「京都一の傳（きょうと いちのでん） 本店」。京都の白味噌・西京味噌を用いた味噌床に、魚や肉の切り身を漬け込んだ西京漬「蔵みそ漬」は、お取り寄せの人気商品です。その「蔵みそ漬」を中心とした京懐石のランチを、風情ある町家空間でいただいてきました。
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カメラ片手に紅葉狩りでリフレッシュしませんか？都心から鉄道で約30分、神奈川県川崎市随一の紅葉の名所「生田緑地」では、広大な敷地に広がるクヌギやコナラの雑木林やメタセコイア林が赤や黄色に色づき、11月中旬に見頃を迎えます。紅葉シーズンに合わせ、古民家カフェや「食の祭典」が11月20日(土)、21日(日)に開催されますよ。
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雑誌「Hanako」と「銀座ぶどうの木」のコラボレーションで生まれたブランド「喫茶店に恋して。」から、第3弾のスイーツが登場しました！ 今回は冷凍なのにそのままでもおいしいをコンセプトにした生ケーキ「⽣ クレームブリュレ・タルト」です。そのおいしさと特徴を実食ルポでお届けします。
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11月30日まで開催中、成城石井の「シンガポールフェア2021」で登場した2つの「丼」のうちのひとつが、「シンガポール風アヤムシオ丼」。「Ayam Sioh」と書いて「アヤムシオ」。Ayamはチキンのことで、Siohはタマリンドとコリアンダーを使った煮込み料理のことのようです。今回は、これをいただきました！
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海外に自由に行けない状況が長く続き、一番恋しいのは各地の食べ物ではないでしょうか？ 日本国内にも世界各国の料理を味わえる飲食店はたくさんありますが、やはり現地で、その雰囲気とともに味わう土地の料理は格別ですよね。そこで、以前のように自由に旅行ができるようになったら食べてみてほしいおすすめの料理をまとめました。
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全国約400軒の駄菓子屋を旅した「駄菓子屋いながき」店主・宮永篤史が、「昔ながらの駄菓子屋を未来に残したい」という思いで、これまで息子とともに訪れた駄菓子屋を紹介します。今回は栃木県下野市の「ちいさな駄菓子屋さん いずみや」です。
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老舗や人気店が多く、おいしいものだらけの東京・日本橋。そんな日本橋の北詰商店会エリアを中心とした18店舗で、静岡市とコラボしたイベント「日本橋 しずおか食堂」が行われています。江戸前鮨やうなぎ、イタリアンにフレンチ、はたまた居酒屋・・・と、幅広いジャンルの店舗で、普段は食べられない限定の創作メニューが登場しています！
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駅ナカでよく見かける「八天堂」といえば「冷やして食べるくりーむパン」。都市部の駅ナカを中心に販売され、広島から全国へと人気が広がっていますが、今回、たまたま立ち寄ったスーパーで「冷えていない」くりーむパンを発見！ 生地もクリームも極めた「極（きわみ）くりーむぱん」は、お取り寄せも可能です。
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小さい頃から慣れ親しんできたスティック状のチョコスナック菓子「ポッキー」。日本では年齢関係なく愛される「ポッキー」は、実は世界のさまざまな国でも発売され、その国独特のフレーバーで展開されています。今回は11月11日の「ポッキー＆プリッツの日」にちなんで、世界のポッキーを食べ比べしてみました。
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台北MRT東門駅周辺に広がる永康街は、グルメスポットやお土産店が点在する、観光客からの人気が高い街です。街歩きが楽しいこのスポットに、イートインスペースが驚くほど充実したカフェが登場！ 価格もリーズナブルで利用しやすいです。おすすめは、濃厚キャラメルプリンタピオカミルクティーやフルーツティー。スイーツも充実しています。
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