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TABIZINE編集部では、世界のタピオカスイーツ事情を調査中！今日は、韓国で人気の黒糖タピオカミルク専門店「TIGER SUGER」をご紹介。日本未上陸の気になるお味はいかに・・・!?
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箱根にカップ入りバスクチーズケーキ専門店「箱根チーズテラス」がオープン！濃厚なのに、なめらかな食感にこだわった食べやすいサイズのカップ入りバスクチーズケーキを楽しめます。岩塩・ブラックペッパー・醤油の3種類のトッピングもある、新感覚なチーズケーキです。
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30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.9は、フルーツタルトが得意な静岡市の洋菓子店、「PATISSERIE ４６（パティスリーヨンロク）」の茶氷をご紹介します。「炙りかき氷」は、 川根の抹茶をたっぷり使い、上にクレームブリュレを載せた洋菓子店ならではの茶氷です。
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東京大神宮参道に、最高級蜜芋と健康食財のみを使用したこだわりの和パウンドケーキ店「慶希処 AMATERRACE」がオープンしました。種子島産蜜芋や無添加黒糖、セイアグリーンシステム健康卵、海翁天日塩など体に優しい素材だけを使用しています。お伊勢参りのお土産にピッタリです。
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2014年に開業した“あべのハルカス”に店を構える「あべのハルカス近鉄本店」では、うだるような暑さに対策すべく、塩を使ったスイーツや夏の果物を使った食べ物やグッズが数多く並びます。夏に最適な極上スイーツやスタミナ満点グルメで、日本の猛暑を乗り切りましょう！
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旅先での楽しみのひとつとして「食」は絶対に外せない存在ですよね。今回は、好みのお刺身を好きなだけ盛ることができる、日立市を代表する名物「味勝手丼」をご紹介。迷うことさえも楽しくなる、魅惑の海鮮丼とは!?
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日本では、空前のタピオカブーム！それでは、世界ではどうでしょうか？今回は、NY在住のTABIZINEライターが、NYのリアルなタピオカ事情を調査。ニューヨークの女子が夢中なのは・・・3色カラーの、フォトジェニックなタピオカミルクティーだった!?
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ハワイ発祥で日本にも店舗展開するパンケーキ店「Eggs ’n Things (エッグスシングス)」の京都四条店で、「宇治抹茶パンケーキ」の販売が始まりました。抹茶が練り込まれた生地で作る、特濃宇治抹茶が味わえる京都らしいパンケーキです。
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30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.8は、かき氷がメインの静岡市のカフェ、「氷カフェchuan（チュアン）」の茶氷をご紹介します。「静岡抹茶氷練乳ホイップ」は、静岡産の抹茶を使った濃厚な茶氷に、練乳入りのホイップをたっぷり合わせた一品です。
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「漬け物」の箸休めというイメージを見直し、“発酵するサラダ”として新たに提案！「次世代漬け物」をキャッチフレーズに、発酵（有機物の酵素分解）による味づくりにこだわった発酵加工食品の新ブランド「10% I am（テンパーセントアイアム）」が新発売です！
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