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イギリス土産の定番でもある「ウォーカー社のショートブレッド」は、一度食べると忘れられない、病みつく美味しさが魅力です。では、なぜそんなにも美味しく感じるの？その秘密は、レシピや食材選びにこだわりがありました。
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今では、都内でも食べることができるようになったバスクチーズケーキですが、やっぱり発祥と言われる「La Viña（ラ・ビーニャ）」のお味が気になりますよね。今回は、“いくらでも食べられてしまう”と評判のバスクチーズケーキを求めて、スペインを実際に訪れてみました。スフレのようにトロトロで柔らかい、その食感を現地からレポートします！
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旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、生粋のニセコ在住の家族が営む、地元で人気のイタリアン・レストラン「L’ocanda ロカンダ」をクローズアップ。長男が作るイタリアンと次男の作るスイーツ・・・。気心の知れた関係性だからこそ調和のとれた、心温まるメニューを堪能してみては。
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ミラノ発祥のイタリアンベーカリー「プリンチ(R)」が、日本初の単独一号店「プリンチ 代官山T-SITE」を7月24日（水）にオープン！ブレックファスト、ランチ、カフェタイム、ディナータイムと一日を通して様々なメニューを展開。イタリアの食文化が存分に味わえますよ！
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世界的に著名なショコラティエ「パスカル・ル・ガック」の海外1号店「パスカル・ル・ガック東京」から、この夏の新作パフェを発売。SNSやメディアも大注目の花ひらくパフェ「パルフェフルーリー」に桃が初登場！フランス本店では販売されない、日本限定メニューです。
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ニューオータニ大阪の「SATSUKI LOUNGE」で、夏の高級フルーツが堪能できる「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～ピーチ・マンゴー・メロン～」を開催。3種のフルーツをテーマに、スイーツやドリンク、サンドイッチメニューがそろいます。
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名古屋のB級グルメと知られる天むすですが、京都には超S級とも言える天むすを味わえる専門店があります。祇園の名割烹のエッセンスが詰まった極上の天むすを現地ルポ！
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都内で本場、中国の屋台のような雰囲気を楽しめる「広州市場 ムスブ田町店」。一つ一つお店で手包みをしたワンタンを使った“ワンタン麺”が自慢です。ランチだけでなく、仕事帰りの飲みにも最適な、田町の店舗の魅力をお届けします。
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成城石井がプロデュースするワインバー「Le Bar à Vin 52（ル バーラ ヴァン サンカン ドゥ）」7店舗目が渋谷マークシティにオープン！パティスリー・サダハル・アオキ・パリとのコラボスイーツや、希少なチーズ“ブッラータ”など、渋谷店限定メニューも見逃せません。
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名古屋東急ホテルでは、夏のスイーツが堪能できる「ナイトスイーツブッフェ」をアトリウムラウンジにて開催中です！旬の桃を使った“白桃のブランマンジェ”や、トロピカルなマンゴーとホテルメイドのパイ生地を使った“マンゴーミルフィーユ”など、思う存分味わえますよ。
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